蜜薯薯
熱焫焫的天氣下在無冷氣的高溫廚房整餸的確好辛苦,大汗揼細汗,所以為了縮短在廚房備料的時間可以咁樣...
倉魚、蒜蓉、豆豉、欖角、酒釀、花生油、蒸魚豉油、白胡椒粉、陳皮絲
自家廚房 Casacookery
早兩天有人問我究竟我煮中菜或西菜較耍家。其實我覺得自己較擅長煮fusion 菜。我喜歡用西式材料...
倉魚、車厘茄、紫洋蔥、黑醋、黃糖、薑、海鹽/黑椒
Owenmama
黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手, 好容易就做到黑蒜。 再用自己做的黑蒜做菜, 零舍有...
倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥/辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
涼瓜、黃立倉、豆豉、糖、鹽、蒜
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