貓糧
夏天很熱,當然是滾瓜湯最消暑。一個湯有菜有蛋白質,既可做湯又可做餸,十分鐘便能輕鬆完成上桌! ...
節瓜、沙白蜆或其他蜆、生薑、昆布鰹魚高湯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
呢排休魚期再加非洲豬瘟,真的唔知煲咩湯水好,就等我介紹呢款簡單湯水俾大家參考。
急凍白蜆、大蔥、味噌、日本滑豆腐、熱水、乾昆布
鐵朗
豉椒炒蜆食得多,今次用牛油芝士炒,芝士同番茄真係絕配,有中和效果,食多左都唔覺 🤣🤣🤣
白蜆、辣椒、車厘茄、蒜頭、乾蔥、薑、芝士、牛油、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水
老娘的草根飯堂
這是深夜食堂的酒蒸蛤蜊的變奏, 蛤蜊是花甲,但我這次用了蜆 蜆與花甲的分別是蜆比較容易有沙,...
蒜蓉、指天椒、白蜆、白酒、牛油
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