番茄炒蛋是許多人心目中經典的家常菜,簡單的食材卻能變化出無數的味道。這篇我們將介紹10款進階版的番茄炒蛋食譜,讓你在家輕鬆變身大廚,演繹不同風味的蕃茄炒蛋。 [...]
Cook1Cook / 2 個月前
在家裡總想為家人準備一些酸甜可口的佳餚,因為特別醒胃吸引。今天為大家推薦10款經典的咕嚕菜式食譜,從肉類到素食,各款口味豐富,讓你在烹飪時也能感受到無窮的樂趣。[...]
Cook1Cook / 2 個月前
炆是常用的慢火烹調烹飪方法,以較低的溫度和少量的液體(如湯、醬汁或水)來慢慢煮熟食材。炆的過程中,食材會依靠鍋內的蒸汽和液體循環加熱,逐漸變得軟嫩入味。[...]
Cook1Cook / 2 個月前
蒸餸是媽媽最常用的烹飪方式,因為只要把預備好的材料,在滾水中隔水蒸,甚至是電飯煲在同煮,輕易就炮製出一道菜式。做法健康又美味,媽媽又可以乘機休息一會。有時在職媽[...]
Cook1Cook / 2 個月前
適逢休漁期,海魚的供應量減少,可以改吃一定常見的魚類,例如是紅衫魚。紅衫魚具有鮮豔的紅色外觀,身上有數條金線,十分易認。紅衫魚的肉質細嫩,味道鮮美,帶少許甜味,[...]
Cook1Cook / 8 個月前
推介給忙碌成日仲要返屋企煮飯的你,10款15分鐘快手家常菜食譜 ,不僅簡單易煮、百搭方便,而且簡單零失敗。 10款15分鐘快手家常菜食譜 【蜜汁叉燒 】[...]
Cook1Cook / 10 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】 香煎無骨黃花魚 | 家常食譜 細囝order話要食,上次買一包有18條都唔夠食,今次煎夠2包36條,香口野個個都鍾意食[...]
Cook1Cook / 1 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】香煎茄子片 | 家常菜食譜 簡單食材,簡單易做,每次一上枱都唔夠食😆😆 圖片來源:今晚煮乜好@Cobe Lee  [...]
Cook1Cook / 1 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】雞煲 | 家常菜食譜 雞煲! 黃芽白墊底,一滴水都冇加過,黃芽白吸曬雞汁,超癲! 超滑嘟嘟! 圖片來源:今晚煮乜[...]
Cook1Cook / 1 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】自製玉子豆腐 | 家常菜食譜 今日放工有少少時間,試試自製玉子豆腐,超簡單又快趣,而且好香豆味,即刻切開煎黎食,加啲豆瓣醬,好味 [...]
Cook1Cook / 1 年前
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