老娘的草根飯堂
呢個絕對比出面鋪頭好食! 彈牙!JUICY! 一d都唔肥膩! 貴就貴d……但間唔中一次半次都...
新鮮豬頸肉、蜜糖、香茅、乾蔥蒜頭醬、五香粉、泰國辣椒粉、胡椒粉、糖、醬油、老抽、魚露、料酒
CarolTsang
將梅頭切成粗條再煎香,在加上蒜頭、香蔥嘅香氣,送飯一流。
新鮮梅頭扒(手掌心大)、蒜茸、蔥花、乾蔥(切碎)、冇鹽牛油、紹酒、薑汁(連薑茸)、雞粉、生...
SamSamKitchen
熟悉我嘅朋友都知道我非常鍾意街頭小食... 而街頭小食我試過整唔同嘅口味... 唔同嘅配搭......
炸魚蛋、水發豬皮、水發魷魚、蘿蔔、脆蝦辣醬(可省)、紅咖哩醬、香茅、雞湯、椰漿、水
米太廚房手記
易做又冶味的越式香茅豬扒飯,香茅豬扒用烤焗方法做,沒有煎炸的肥膩,又可保留肉汁!配自製越式魚露汁...
豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今晚晚餐整碟頭飯,三塊豬扒兩種款式。 先介紹第一款 “越式香茅豬扒”。
豬扒、香茅切片、乾蔥蓉、蔥粒、雞汁
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