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酸辣湯

酸辣湯在香港流行了幾十年，一點也不覺得它「老土」，很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...

瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...

最近天氣較乾，皮膚容易失潤痕癢，喉嚨更出現乾癢口乾等徵狀，係時候要煲滋潤湯水。雪耳性平，具滋陰、...

雪耳、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、海底椰子片、栗子、無花果、腰果

將營養美味的燕麥加入多種堅果及蔓越莓等材料,操作過程簡單又快速,低溫慢慢烘烤到酥脆。燕麥與堅果在...

無鹽奶油、紅糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蔓越莓果乾、綜合堅果

這個中式豆沙燒餅，充滿糯米香，非常煙韌，加上紅豆蓉餡料，超美味！做法也超簡單，包你喜歡！請也...

糯米粉、糖、水、油、紅豆蓉

大熱天氣，這道甜點來得剛剛好歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

燕菜絲、食水、椰子水、斑斕葉、冰糖

大家喜歡Nutella榛子醬嗎？這個是超級Nutella的餅乾，外層是用榛果醬做的軟餅乾，裡面夾...

Nutella 榛子醬、雞蛋、中筋麵粉、Nutella 榛子醬

喺西貢買咗一包魚乾,亞囡話想食韓燒冷盤魚仔,媽咪梗整俾你食。請到我的facebook專頁會有...

魚仔乾、薑糖、蜜糖、老抽、味醂、水、美極

大人一杯咖啡，小朋友一杯鮮奶或果汁，加上幾件入口鬆化曲奇餅，就是下午茶嘅最好享受。歡迎到...

金桶牛油、無鹽牛油、糖霜、低筋麵粉（過篩）、粟粉 (過篩）、雲尼拿油

很可愛的杯子蛋糕，變化多多，隨意做什麼口味都可以，大人小朋友都喜歡。這個是我的最愛，充滿陣陣檸檬...

奶油/牛油、糖、香草精/雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉/發粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶

看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單，又好食，喺屋企煮又經濟。

急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉