熱門食譜 食譜、做法 - 共11705

  • 上海粗炒

    Elaine袁太廚房

    大大碟的上海粗炒 , 在家製作絕對容易 , 又可以用自己喜愛的材料炒 , 美味呢 ...... ...

    粗上海麵、雲耳、椰菜、半肥瘦豬肉、白芝麻、水、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、酒、鹽...

  • 【免烤雞腿排】

    Amyの私人廚房

    免烤箱也可以煎出香酥脆的雞腿排喔!將棒棒腿去骨再用香料先醃製入味, 使用平底鍋就能煎出酥脆的外皮...

    去骨棒棒腿、新鮮迷迭香、蒜頭、蔬菜(四季豆\玉米筍\胡蘿蔔)、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、...

  • 簡易版煎蠔餅

    AhSheh Loo

    呢個煎蠔餅幾簡單 只係花少少時間洗蠔 基本上所有嘢混合就煎得 沾魚露食最美味 m...

    急凍廣島蠔、鴨蛋、清水、魚露、糖、胡椒粉、紹興酒、麵粉、番薯粉、芫茜/蔥、粟粉-洗蠔用

  • 海膽炒飯

    May豬有請

    用上一整板海膽來炒飯, 這個做法令炒飯除了香氣, 還可實在的吃到海膽和雞蛋, 感覺奢侈但吃下去非...

    海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽

  • 煎蛋蕃茄免治牛肉醬配長通粉

    Elaine袁太廚房

    呢款免治牛肉醬無論配白飯 , 意粉或通粉 , 蝴蝶粉都同樣美味呢 ...... 詳情可...

    牛肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、雞蛋、鹽、芹菜、黑胡椒碎、胡椒粉

  • 牛油蒜片煎鱸魚

    janicescookbook

    #牛油蒜片煎鱸魚 很簡單的! 先以鹽和黑胡椒調味, 熱鑊放牛油和蒜片煮香, 放入鱸魚煎5-6分鐘...

    鱸魚、牛油、蒜片、鹽 、黑胡椒  

  • (中國菜)花生拌菠菜

    JessicaKitchen

    清爽開胃,下酒佐餐一流

    菠菜、炸花生、鎮江醋、生抽、麻油、糖

  • 三煮炸薯條

    EATATHOME_食・家

    怎樣才可以在家中整到外面金黃香脆,內裡鬆軟的炸薯條呢?原來當中的學問也不少,有廚師窮一生的精力研...

    薯仔、水、鹽、糖、蘇打粉、食用油

  • 【鹿窯菇事】義大利蕈菇白醬

    鹿窯菇事

    自製"義大利蕈菇白醬",超簡單, 省時、簡單、多變的好料裡。 __ 來鹿窯菇事逛逛吧...

    水、牛奶、料理菇事-起士蕈菇粥

  • 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬

    josearfung

    自家製的意粉皮更加有咬口, 做法簡單易學 http://josearfung.blogspot...

    餡料、菠菜葉、忌廉芝士、鹽