熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 花菇燜海參

    Elaine Lee

    這個飯配白飯一流,新年又是可以宴客的好菜式呀!

    花菇、急凍海參、蠔油、鹽、蒜頭、油

  • 麻糬(影音)

    安木白

    路邊小攤在賣的零嘴小吃麻糬,其實做法很簡單。而台式的麻糬,通常不包餡,只沾裹花生粉吃。只要利用電...

    糯米粉、白砂糖、60度c的溫水、橄欖油、花生粉、白砂糖、黑芝麻粉、白砂糖

  • 素炒黑白配

    Sasa自家煮意

    食佐太多肉類、今日就清淡些,炒佐個黑白配,百合的清甜再加上雲耳的爽口、好快被家人清曬

    浸發雲耳、甜豆、新鮮百合、幼鹽

  • 七味椒鹽素鮮魷

    SamSamKitchen

    成功! 原本淨係想整好簡單嘅鹽酥杏鮑菇... 跟住醒起用手撕d菇... 口感會好啲! 手撕...

    杏鮑菇、番薯粉、七味粉、椒鹽、生抽、糖、胡椒粉

  • 消暑湯水@潺菜滾魚片湯

    HELLOCONNIE

    放工行過街市見潺菜當造又新鮮, 一籃六元即買回家滾個快湯 潺菜帶有黏液不是人人喜歡, 但營...

    潺菜、鯇魚肉、薑切絲、水

  • 忌廉菠菜汁巴馬火腿長通粉【百得利健康油你話事】

    廚獅工房

    白汁就吃得多,所以今日介紹忌廉菠菜汁,依然好creamy,而且仲多了食用纖維,感覺新鮮。 要吃...

    長通粉、菠菜葉、巴馬火腿、燒烤菇、雞蛋、淡忌廉、水、海鹽、橄欖油、蒜蓉、芝士粉、Mozza...

  • 泰式雞肉串【地捫輕鬆新煮意】

    Coco_cook

    雞肉串燒配埋地捫泰式甜辣醬, 味道甜甜辣辣. 這款小食最適合開party 簡單又好味.

    雞上肶肉、地捫泰式甜辣醬、醃料:、青檸檬、萬字醬油、酒、鹽、胡椒粉

  • 紅豆羊羹

    ㄚ曼達

    做羊羹時,需要紅豆沙或綠豆沙來當基底,但是做紅豆沙是一門大學問,但有了豆漿機,有難題馬上迎刃而解...

    九陽豆漿機、紅豆、水、糖、糖、吉利t

  • 合桃鴨鬆

    LoveKellyKitchen

    上次講過食完北京填鴨既鴨殻記得拎走,因為仲有好多肉架,今次將撕起的一碗肉用來炒鴨鬆,真系好野味架...

    已熟鴨肉連皮、馬蹄、冬菇、生菜、合桃、蠔油、水

  • 湯水篇|鐵皮石斛椰棗飲 簡單又生津 除煩寧神 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving : 3人(pax) 烹調時間 cooking time: 30分鐘(min...

    乾鐵皮石斛、椰棗、清水