湯水篇｜鐵皮石斛椰棗飲 簡單又生津 除煩寧神 (附影片)
2023 年 11 月 27 日發佈 Smallhouse Cooking
列印
份量Serving : 3人(pax)
烹調時間 cooking time: 30分鐘(min)
功效 :
益胃生津，止渴、滋陰清熱、滋養脾胃、利膽健脾、清胃熱、改善腸胃功能、消化不良、保護胃黏膜生津、降血糖、養陰潤燥、 降低血脂、抗氧化、除煩寧神、護肝
鐵皮石斛性微寒，不宜以下人士:
經期期間、脾胃虛寒、氣虚、陽虚、血虚
烹調時間 cooking time: 30分鐘(min)
功效 :
益胃生津，止渴、滋陰清熱、滋養脾胃、利膽健脾、清胃熱、改善腸胃功能、消化不良、保護胃黏膜生津、降血糖、養陰潤燥、 降低血脂、抗氧化、除煩寧神、護肝
鐵皮石斛性微寒，不宜以下人士:
經期期間、脾胃虛寒、氣虚、陽虚、血虚
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1詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/-6oVnjU3bXE
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2沖洗乾鐵皮石斛，折斷成一小段。
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3沖洗椰棗，剪開2份。
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4放入1250ml清水，加入鐵皮石斛、椰棗。
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5大火沸騰5分鐘後，轉文火煮20分鐘。
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6煲內留5分鐘
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7建議健康人群食用份量: 新鲜服用量在10g至20g，乾品的份量在3g至5g，不要服用超過份量
TIPS
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