熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 迷你冬瓜盅

    Bon MA's Kitchen

    夏天未到,今日天氣都已經出現酷熱警告@@', 係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^ 喜歡這食譜的...

    蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉

  • 南瓜比利時小窩夫 (Pumpkin Belgian Waff

    Kris Wan Ka-wai

    南瓜營養豐富,而且非常美味,日本種植的圓形南瓜,不但甜而且糯!綿密細膩。 南瓜的煮法非常多...

    燕麥奶 (溫暖).、牛油溶液(奶油溶液)、Splenda 蔗糖素、白砂糖、蛋、鹽、乾酵母、...

  • 有機猴麵包果粉紅豆砵仔糕

    健康廚房

    香港砵仔糕,一般使用澄粉或魚膠粉,以用作增稠劑,硬化或粘接劑。改用有機猴麵包果粉可替代澄粉或魚膠...

    紅豆、粘米粉、有機猴麵包果粉、粟粉、有機砂糖、紅豆水 (與有機砂糖溶為糖水)、清水

  • 梅菜扣肉煲

    Elaine袁太廚房

    雖然扣肉係好味 , 不過我還是最愛梅菜同汁料的味道 , 單單用來拌飯我都可以食到兩碗呢 .......

    五花肉、梅菜、乾蔥頭、薑絲、八角、香葉、糖、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、錫紙、酒、生抽、老...

  • 米家小廚房 Mic's Kitchen--燉原隻雪梨

    米家小廚房

    在家中看見有雪梨,心想不如燉原隻雪梨,但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝,因為川貝可以清熱潤肺...

    雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

  • 桑寄生蓮子紅棗蛋茶

    LoveKellyKitchen

    簡單易煲對女仔身體好既糖水,每星期飲1-2次除左養顏,亦有補肝補腎補血功能,仲有1點我覺得好好既...

    桑寄生、蓮子、紅棗、蛋、水、片糖

  • 日月魚猴頭菇紫花果響螺頭湯

    傑。斯與晴

    日月魚:又叫明月魚,有健脾益氣明目、補腎益肝、補虛、養顏美髮嘅功效 猴頭菇:有健胃、補虛、抗癌...

    日月魚、猴頭菇、紫花果、響螺頭、北芪、黨蔘、淮山

  • 花膠燉鮮奶

    H2_Cooking

    女人唔補好易老, 特別係全職媽媽, 梗加要對自己好D, 剛巧有老爸送來的花膠, 好易整, 好好...

    已發花膠、鮮奶、冰糖

  • 椰汁涼粉西米露

    Elaine袁太廚房

    自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

    涼粉草 (藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋、保鮮紙

  • Floating Island 飄浮之島【盛夏甜品大作戰】

    ChinYuKitchen

    對於法式甜品的認知, 大多都是停留在色彩繽紛的馬卡龍或火山熔岩朱古力上, 而純白的Floatin...

    雞蛋、鮮奶、白糖、雲呢拿豆莢、牛油、藍莓、紅桑子