熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 腰果酥

    Sallyho莎莉豪

    此食譜可製作30小個份量

    中筋粉、砂糖、腰果 / 花生、油、鹽

  • [豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜

    FoodbowlClub

    粽褐色的茄子沾醬,醬香濃郁,鹹甜適中,微帶蒜香和檸檬酸的口感,必是一道健康的開胃小菜~

    茄子、蒜茸、柠檬汁、鹹味豆瓣醬、黑胡椒粉、糖、橄欖油

  • 叉燒酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒酥😋 家庭版!趁熱食,咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy

    中式酥皮、餡料:、叉燒切粒、洋蔥切粒、蠔油、豉油、豉油

  • 雲吞雞

    Elaine袁太廚房

    超足料的雲吞雞 , 加個烏冬或者白飯拌湯食仲一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    雞、冬菇 (預先浸軟)、紅棗、無糖豆漿、小棠菜、雲吞、鹽、薑、胡椒粉、酒

  • 佐佐酒梅子花生

    志在煮大全

    話說早前第一次到了力寶軒飲茶,恕我井底,訂位時才知是潮州酒家!這兒的前菜是梅子花生,一試難忘,所...

    花生、話梅、冰糖

  • 橘皮果醬

    hanaskitchen

    マーマレード 因為家裡又很多皮厚沒肉又酸的柑橘,所以就決定來做這個橘皮果醬,可以用來做蛋糕,真...

    柑橘類都可以、砂糖(皮和果肉的80%)

  • 木槺布甸

    vlovecooking

    有時用剩忌廉就黎到期唔知點算好, 整個木槺布甸就可以解決佢啦!

    瑪利餅/ oreo、忌廉、煉奶、雲呢拿條

  • 大甲芋泥珍珠糖圓麵包

    烘焙華爾滋

    我常用液種做麵包土司只因組織柔軟又有彈性,麵包體很好吃~操作上也簡單很適合上班族或時間零碎的全...

    高粉150g、水150CC、速酵0.6g、高粉350g、.蛋+鮮奶150cc、.水50g....

  • 酸種鄉村包

    Sallyho莎莉豪

    酸種包有自己的獨特味道,有回甘的酸味,外脆內濕軟,做法有趣。

    White flour、Wheat flour、Salt、Sourdough starte...

  • 芝士香草麥包

    艾華斯

    香草和芝士是不敗的配搭,麵糰今次於雪櫃發酵了30小時才再做二發,組織和香味也不錯呢~

    高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、香草、黑椒、水、橄欖油、碎芝士