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合掌瓜豬骨湯

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合掌瓜、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、水

今日舅父我講一個叫千層峰嘅簡單小食，呢個係上海人嘅叫法，喺我地廣東就叫豬耳片🐷但係有咩分別呢？🤔...

豬耳、薑、米酒、八角、鹽、昆布汁、魚生豉油、糖、麻油/花椒油(自選)、芝麻/花生碎/芫茜(...

高麗菜的甜，肉的鮮好速配〜肉包出爐了〜趁熱吃〜還會噴汁餒⋯

高麗菜、芹菜、攪肉、紅蘿蔔、蝦米、紅蔥酥、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、老麵：中筋麵粉、水、酵母...

4cm x 4cm模大約43個 (26g皮， 18g餡)

無鹽牛油、糖霜、蛋、低粉、奶粉、杏仁粉、菠蘿、麥芽糖、鹽

這是歐巴桑第一次做螺旋酥很認真看了好幾次孟老師的影片教學就開始胡搞瞎搞了成品還不是很滿意 ...

中筋麵粉、豬油或奶油、水、低筋麵粉、抹茶粉、豬油或奶油、蔓越莓、鹹蛋黃

今天的早餐是一朵奇大無比猶如太陽般熱力四射的《向日葵》早餐過後，窗外耀...

(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)鮮奶、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

輕鬆快速就能完成的小點心藍莓馬芬，口感超鬆軟，加強你烘焙的信心

牛奶、雞蛋、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、藍莓乾、香草萃取物/香草精、美玉白汁

冇難度家常湯 😁😁😁 我本人不是太喜愛用鹽，所以在烹調或湯水，用雞粉調味較多，用鹽較少，如...

乾螺片、青蘿蔔、紅蘿蔔、腩肉、粟米、雞粉、薑

最近小JM睡眠質素欠佳，唔知關唔關之前病完事呢？成日總係會半夜突然醒要揾媽媽。如果我係身...

蓮子、蓮藕、桂圓肉、鮮百合、瘦肉

精緻的麥穗包造型，加入青醬的味道，清新撲鼻! 如有興趣知多啲意大利菜，歡迎到訪： Faceb...

高筋麵粉、乾酵母、橄欖油、糖、28度溫水、鹽、青醬