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咖哩牛坑腩

炆薯仔時加個蕃茄會令成煲咖哩都好味好多架

牛坑腩、蕃茄、薯仔、甘筍、洋蔥、青椒、乾蔥、蒜蓉、魚露、咖哩醬、椰汁

腐皮卷不用說是以腐皮去卷包裹著餡料包成條狀，然後以油炸直到腐皮金黃色。如果用腐皮卷去蒸，...

3-4 位

效用 : 清熱潤肺印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水...

印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或雞腳、生薑、清水

夏天時令的水果必定係芒果，而芒果配甜品定必想起起甜的糯米飯。但屋企有人不能吃糯米飯可以將佢改一改...

芒果仔、即食紫米飯

鳯眼果又名［頻婆］是嶺南盛夏季節才可見果實，約7，8月在香港街市便可見其蹤影，當做時間好短，...

鳳眼果、光雞、薑片、蒜片、蒽度、生抽、老抽、蠔油、糖、生粉水、麻油

用咗炸鴨掌嚟蚊... 時間省卻咗唔少!

炸鴨掌、金菇、炸麵筋、水、蒜茸、蠔油、生抽、老抽、糖

很喜歡蔥油餅，充滿香蔥味，香口美味！傳統的蔥油餅做法較煩複，這個是簡易懶人版，15分鐘就做...

青蔥、中筋麵粉、水、雞粉、鹽

Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味

無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

榛果可可醬、低筋麵粉、泡打粉、蛋、核桃、杏仁

這道小菜韓式涼拌金針菇食落爽口好味帶少少辣，做法好簡單，20分鐘內一定做得到^^

金針菇、韓國辣椒粉、豉油、鹽、韓國麻油、蒜蓉、炒香芝麻