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梅子蒸排骨

愈簡單愈容易忘記！好耐冇煮呢味，好想食d酸酸甜甜既餸！

梅子、排骨 (今次用左豬扒邊的排骨)、調味料：、生抽、老抽、糖、豆粉、油、水

呢個Cream Cheese 粟米包～好味到呢⋯⋯ 今次試用粟米湯整麵包，原來都好入味！

粟米湯、水、酵母、高粉、牛油、Cream Cheese、粟米

利用牛肉煎出來的油脂來爆香，用電鍋也能輕鬆燉煮出絕佳的紅燒好味道！微微辣的紅燒湯頭，一口口外焦內...

牛肋條 (牛腩)、白蘿蔔(半條)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、市售滷包、八角、清水、青蔥...

初嘗這款菜色是老公帶我到西貢一家泰國餐廳食到！材料好少但有莫明奇妙嘅吸引力！二人齊聲讚好！由...

急凍鮑魚、紅葱頭、青葱段、蒜泥、薑、八角、米酒、生抽、韓式絲式、老抽、砂糖、魚露、滾水

「你自己湊住兩個，究竟仲點樣可以煮到飯？」我並沒有一個準確的答案，人生本來就沒有一個標準答案，何...

雞、上海咸肉、日大白菜、自製/現成雲吞、無糖豆漿、水

相信大家都有同感，就是包完餃子後，有時會剩下幾張皮或餡。今日，我地用剩下的皮來做蔥油餅，很酥趣...

餃子皮、蔥花、油、鹽

蛋可以與不同食材配搭, 做出不同的菜式, 今次的涼瓜煎蛋, 用海鹽迫出涼瓜的苦澀味, 色彩豐富之...

涼瓜、雞蛋、蒜蓉、海鹽、海鹽、胡椒粉

自己整既pizza,真係無得輸，勁Juice

高筋粉、酵母、暖水、砂糖、鹽、無鹽牛油、青椒、紅椒、黃椒、罐裝糖水菠蘿粒、中味車打芝士磚、...

厚切豬頸肉成份最主要有百得利純正橄欖油、香茅、魚露,選用百得利純正橄欖油令肉質鬆軟,香茅焗製期間...

豬頸肉、百得利純正橄欖油、香茅切片、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、生粉

豬頸肉不一定要配飯啤酒不一定配花生薯片啤酒配豬頸肉意粉會有特別嘅味道一齊試下整吖...

豬頸肉、扁意粉、蒜頭、香草、啤酒、鹽、黑椒粉、糖