熱門食譜 食譜、做法 - 共10019篇

  • 乾咖哩雞

    榮式住家飯

    平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁，好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味，跟大廚學煮呢味《乾...

    雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料：、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白

  • 南瓜炒肉絲

    一日一食

    南瓜不但好吃,還含有豐富的微量元素，豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，剛...

    南瓜、鹽、豬肉、油、雞精

  • 東販小食堂：一指搞定 烤鹽漬豬肉蒜頭

    台灣東販

    表面酥脆芳香，中心多汁柔軟，一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味，而油膩度反而...

    豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒（或碎胡椒）、蒜頭

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  • 七彩冷麵

    菠蘿愛入廚

    天氣炎熱食冷麵最好選擇，簡簡單單方便易整。

    彩色冷麵、蛋絲、溫室青瓜絲、蟹柳、冷麵汁

  • 煮吧*超簡易花雕焗蜆（附食譜）

    大小姐‧日嘗事

    拜托熊貓少爺幫幫忙入貨，然後，他看到這個又買一點，那個又多買一點，最後，我整個22cm Roun...

    沙蜆、花雕酒、鹽、麻油

  • 芥末洋蔥薯仔炒香腸

    StarryTearoom

    洋蔥薯仔炒香腸，配上微辣芥末醬，加上一點點清新的檸檬香，只要用一點心機炒得帶點焦香，燒烤風味四溢...

    腸仔、洋蔥、薯仔、原粒芥末醬、檸檬汁、香草

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  • 柳橙小蛋糕

    Ling玩味時光

    柳丁又稱柳橙， 將酸甜適中的柳橙汁、少許柳橙皮屑加入麵糊， 再滴入一小匙蜂蜜增添香氣， 烘...

    雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑、柳橙片、細砂糖、水

  • 玉米菇菇打拋豬肉

    莎莎

    打拋豬肉一直是泰式料理的受歡迎菜色之一 加入玉米跟杏鮑菇, 不儘多了鮮甜味, 口感也豐富許...

    豬絞肉、中型番茄、杏鮑菇、玉米、九層塔、醬油、魚露、米酒、糖、檸檬汁、薑泥、太白粉

  • 黃金藕夾

    南膳房

    今天見到蓮藕非常新鮮，很脆口，如果用來燜好像可惜了一點，試一試做藕夾，脆漿自己調，比較在外邊吃的...

    豬肉，藕，蔥，薑，麵粉，雞蛋、生抽，料酒，鹽，糖，油

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  • 濃濃芝士曲奇

    Queenie Chung

    芝士曲奇不常見，但十分美味。自己動手做也很容易，新鮮熱辣出爐的曲奇香氣滿溢又脆口。泡個茶，來個午...

    麵粉、鹽、胡椒粉、碎芝士、冷牛油