熱門食譜 食譜、做法 - 共9508

  • 光波戚風蛋糕

    Sasa自家煮意

    為做慕斯蛋糕而焗的正方形戚風蛋糕!

    蛋黃、低筋麵粉、砂糖、牛奶、粟米油、蛋白、砂糖、6吋正方形活動模

  • 簡易滷牛腱

    廚房女漢子Ritas

    滷牛腱其實很容易喔~只要記得善用煮滾和燜泡的方法,牛腱就會又軟又好吃喔~ 也歡迎到女漢子的臉...

    牛腱、市售滷包、薑片、蒜頭、蔥、大蔥(擺盤用)、醬油、糖、米酒、鹽

  • 焦糖蘋果蛋糕

    嘟嘟

    蘋果太多吃不完,乾脆拿來作蘋果蛋糕囉! 烤蛋糕飄散來了滿滿的香氣,令人垂涎三尺!

    無鹽奶油(室溫)、細砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、蘋果、細糖

  • 花旗參石斛瘦肉湯*

    Shi Vian

    有時我同老公成日捱夜又食得多煎炸野,,我就會煲哩個湯黎飲,,甘甜清香好好飲!!

    花旗參片 -、石斛 -、圓肉 -、豬展 -

  • 薑汁燉蛋 / 薑汁鮮奶燉蛋白

    Elaine袁太廚房

    一次過整晒燉蛋同燉蛋白兩款 , 唔知大家鐘意邊款多d呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    鮮奶 --、白砂糖 --、薑、冰糖、雞蛋、水、隔篩、錫紙、錫紙焗盆、美的早餐機(MZ-DS...

  • 香橙冰梳打水

    josearfung

    星期日真係熱到咩都唔想做街都無出, 只係想飲D冰凍既野飲. 唔想飲咁多汽水, 糖份入肚, 不如大...

    橙、梳打水

  • 37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

    焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...

  • 無味精迷你冬瓜盅

    Owenmama

    行街市見到呢個可愛的小冬瓜($26), 就買咗佢返屋企整咗個足料迷你冬瓜盅。 湯底落足料, 只...

    迷你冬瓜(約3斤多)、鮮雞脾、鮮草菇、冬菇、瑤柱、金華火腿、熟蝦、水、幼鹽

  • 超少甜啫喱卷

    conlysister

    對比之前好多次嘗試....今次真係超少甜...

    任何味道啫喱粉、水、細粒燒烤棉花糖、魚膠粉.

  • 【葡式甜品】蕃薯牛油蛋糕 Sweet Potato Cake ( Batatada ) 影片

    Cook1Cook

    Batatada係土生葡菜,即係澳門葡國人家庭嘅菜式,現時已比較少地方食到。其實Batatada...

    黃蕃薯Sweet potatoes、糖 Sugar、無鹽牛油 Unsalted butte...