熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇

【影片】懷舊冰花蛋球（沙翁）

MrsPsKitchen

小時候經常在酒樓吃到的小食－冰花蛋球，又叫炸蛋球 (沙翁)，現在已很少地方買到。外面金黃香脆，沾...

牛油、水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖

（嬰幼兒食譜 7+m）蕃薯雞肉棒棒

袁芳桃

整蕃薯雞蛋糕用剩左d蕃薯唔好哂～

雞柳、蕃薯

涼拌醬汁茄子 【夏日清涼精選】

Owenmama

夏天悶熱， 呢個涼拌醬汁茄子開胃又易做， 我棄用一般餐廳油炸的方法， 改為水煮， 口感清新不油膩...

茄子2條、醬汁：、蠔油3湯匙、生抽1湯匙、沙糖1.5湯匙、麻油少許、芫茜碎少許（上桌時才洒...

超嫩滑白切黄油雞

May豬有請

白切雞材料簡單得真的只需要一隻雞， 但要做到皮脆肉嫩則需要幾個小技巧。 用了比新鮮雞便宜的冰...

冰鮮三黄雞、葱、薑

【香煎柠檬魚】

Ann Kok

享用的時候記得灑上適量的檸檬汁，酸酸辣辣好配飯。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

甘望魚、咖哩粉、麻油、黑椒粉、鹽巴、配料、檸檬【切片】

沙葛肉碎生菜包

小高廚房

沙葛味道清甜爽脆，其營養價值高，具有清熱消暑、生津潤燥、抗衰老等功效，適合用來配搭肉類、蔬菜粒，...

梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、甘筍粒、蒜片、葱粒、芫荽碎、生菜 / 西生菜、生抽、雞粉(可刪去)...

西芹炒帶子

芙芙

推介愛煮快手菜的朋友，省時又省力。 詳細可以click入以下link: http:/...

急凍帶子、西芹、鹽、醬油、糖

五香豆腐炒枝豆

高太廚房

日本人稱的枝豆亦是香港人稱的毛豆,枝豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維.今...

五香豆腐乾、枝豆(淨豆)、雪菜、香菇粉、砂糖、鹽

法式洋蔥湯

John Rocha

法式洋蔥湯是我非常喜愛的其中一款西湯, 全統做法是會加入酒. 我今次為各位介紹的做法不但沒有利用...

洋蔥、牛肉上湯、雞上湯、蒜頭、月桂葉

少油印尼炸蝦片

蜜薯薯

炸印尼蝦片真是好難抗拒，但現普通一般家庭都甚少炸嘢食，因為以住都要好大鍋油冼做得到，但我研究了少...

乾印尼龍蝦片、油