熱門食譜 食譜、做法 - 共10584篇

  • 薑蔥龍躉魚卜食譜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見街市魚檔有一兜兜龍躉骨腩售買，自己睇中邊碟就買邊碟，這個做法幾好，明碼實價。

    龍躉骨腩、魚卜、薑、蔥、乾蔥、花雕酒、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油...

  • 【蜂蜜燕菜】

    Ann Kok

    蜂蜜放在口裡含服，可治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之後的火氣上升有奇效。 清香甜潤，營養滋補，具...

    燕菜絲、食水、蜂蜜、斑斕葉【可以不放】、蛋【打散】

  • 「刈菜蒜頭雞湯」

    Amyの私人廚房

    冬天盛產的刈菜肥美鮮甜，拿來做燉雞最合適了。熱呼呼的雞湯再加上「蒜頭」、「枸杞」調味後，不但好喝...

    土雞腿、雞翅、刈菜、薑片、蒜頭、枸杞、海鹽

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  • 泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns

    Gary Ngan

    外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

    熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

  • 超脆車打芝士餅

    MrsPsKitchen

    喜歡芝士的你要小心！這個超酥脆芝士餅，超濃車打芝士味，金黃酥脆，超美味，一口接一口，實在停不了！...

    無鹽牛油、車打芝士碎、中筋麵粉、水

  • 開胃下飯魚香豆腐

    Shania影食日嚐

    煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐，再淋上鹹香的碎肉汁，配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了，剛好今天換了...

    橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、薑(切碎末)、蒜仁(去膜切碎)、...

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  • (中國菜)柱侯雞翼

    JessicaKitchen

    柱侯雞中翼,連汁也吃光

    雞翼、柱侯醬、蠔油、紹興酒、糖、水

  • 小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ！ 一般小炒王都係將韮菜花...

    韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...

  • 【一鍋到底】木須炒餅

    R.L. 料理研究室

    有誰跟我一樣超愛吃蔥油餅?!(舉手 前陣子去食品材料行買了一整包的蔥油餅 當然要挑戰一下不一...

    蔥抓餅、雞蛋、青蔥、胡蘿蔔、木耳、豬肉片、高麗菜(可略)、醬油、蠔油、辣椒醬(可略)、糖

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  • 西蘭花濃湯

    榮式住家飯

    平時煮西湯我都好鐘意加忌廉同薯仔，令到個味濃D，creamy D。但今次就想再簡單健康D，口感再...

    西蘭花、蒜頭、洋蔥、雞湯、調味料：、鹽、黑椒