西西烹飪筆記
最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜,忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...
雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜
ximending
菜脯當作鹽,配蘿蔔薑絲一起煮.
比起來增添鮮香層次感,更鮮美.
冬天蘿蔔最夠甜香,季節限定好...
蘿蔔、菜脯、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
懶人包太太
找個蘿蔔,不蒸了,直接切絲放麵糊,即煎即食,外脆內軟😋
白蘿蔔、臘腸、膶腸、雞蛋、芫茜、中筋面粉、糯米粉、幼鹽、糖、胡椒粉、五香粉、水(連蘿蔔水)...
廚房女漢子Ritas
正統的Cabonara是沒有用任何奶油或鮮奶油的~滑潤濃稠的口感,完全是新鮮雞蛋的功勞~義大利阿...
新鮮雞蛋、蛋黃、帕馬森起司、醃燻火腿或培根、蒜頭、巴西里、義大利扁麵Linguine、橄欖...
LoveKellyKitchen
餃子包成花形,靚靚地小朋友食得多D又食得開心, 其實好簡單!
Facebook: Love K...
鮮冬菇、半肥瘦豬肉碎、黑松露、餃子皮、生抽、糖、生粉、黑松露、油和水
安木白
加點糖到二次釀造的龜甲萬御釀醬油中拌勻後,將醬汁刷在吐司片包入蔥段,再捲上培根片進烤箱烤,醬香混...
吐司片、培根片、蔥、龜甲萬御釀醬油、二砂糖、白芝麻
老孫妮可
用煎取代繁複又油膩的炸.熱量減半.每位不減.酸甜的醬汁緊緊巴在嫩嫩的里肌肉上.超級下飯的
里肌肉、甜椒、太白粉水(勾芡用)、番茄醬、糖、水、醋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
自家製甜品真係可以帶來一份幸褔感覺,除幸福感覺自己可以控制多cream多芒果定喺少cream多芒...
低筋麵粉、澄麵、無鹽溶牛油、鮮奶、糖、芒果粒、雞蛋、淡忌廉、糖、雲妮拿油
Karen Ling
夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸, 檸檬鸡翅,開胃又好吃!
雞中翼、檸檬、薑(連皮)、老抽、生抽、蠔油、片糖