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韓風炆牛腩【Panasonic夏日鮮果食譜】

水果除咗做冷盤，仲可以做熱菜式架，今次我用梨做咗呢個炆牛腩，梨的清甜味入咗D湯汁內，味道...

牛肋條10條（事先按步驟1炆好，解凍即可）、水晶梨半個、洋蔥半個、汁料：、水400ML、...

黑蒜含有超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感，而且還有很多的保健功效，平時多吃黑蒜，不僅可以預...

黑蒜、津白、翠玉瓜、免治雞肉、鹽、麻油、胡椒粉、紹興酒

酸甜入味又醒胃,豬柳柔嫩而冇筋

豬柳、紅蔥頭、茄汁、生抽、鎮江醋、糖

瞓唔著，6:30就起咗身。有咩好做呢？梗係為我愛人預備早點啦。上次包壽司成績自覺麻麻，幾...

壽司米、壽司醋、壽司海苔、餡料、竹簾

豆豉，是一種豆製品又稱為大苦、蔭豉、幽菽、嗜，方言名稱有豆豉顆、豆發、豆咸／蔭豉等。歡迎大家來...

雞全腿【洗淨剁塊】、材料A、豆士/豆鼓【洗淨壓扁】、老薑、蒜蓉、麻油、調味料B、素食蠔油、...

家有鐵板真好, 有時不想開鑊就用鐵板, 洗小一樣野; 而且買了韓國的豚谷司華力腸, 不如做一個超...

司華力腸、洋蔥、牛油、調味料、海鹽、黑胡椒碎

自己整既酸齋，無色素，又唔會酸到（那）喉。更係至愛啦！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

炸麵筋、山渣餅、冰糖、茄汁、白醋、生粉、黃糖、水

又開始準備團年飯喇! 花點心思, 在家也可以做到餐廳賣相, 食得又睇得!! 今次整左個一口子糯米...

糯米 (浸4小時)、蒜蓉、薑蓉、臘腸 (切粒)、冬菇 (浸軟切粒)、蝦米 (浸軟切粒)、...

貴價菜式,較多使用的烹調方法

牡蠣、澱粉、蛋液、麵包粉、酒、蒜泥、姜泥、鹽巴

單骨雞翼, 再配埋陣陣南乳味, 就算怕食骨都會食到停唔到口! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

雞中翼、醃料:、南乳、鹽、糖、胡椒粉、生抽、栗粉