熱門食譜 食譜、做法 - 共10558篇

  • 意大利陳醋骨

    josearfung

    岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......

    豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒

  • 梅子浸子薑

    HELLOCONNIE

    六月頭浸的梅子酵素巳經收成, 好好渴!! 而入面的梅子除了做小食外還可以用來整梅子果醬還有連同子...

    子薑、米醋、上白糖 (或可用冰糖)、梅子(介十字)、大辣椒(去銀切條)

  • 豉汁蒸黃鱲䱽Steamed Snubnose Pompano with Black Bean Sauce

    Janet家常小菜食譜

    家菜小菜蒸魚豉汁蒸黃鱲䱽食譜做法 蒸黃鱲䱽時間

    黃鱲䱽Snubnose pompano、豆豉Black bean、蒜頭Garlic、葱Sp...

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  • 蕃茄蛋炒飯

    卷一廚房

    坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片，你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已；研究很早以前就已經證實，吃蕃茄...

    蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙

  • 香茅豬肉檬

    Owenmama

    自製越式檬粉， 又平又好味！ (更多我的食譜， 請往Facebook: Owenmama...

    急凍無骨豬扒 （帶肥的）、魚露、糖、生抽、紹酒、麻油、香茅(拍扁切段，底部白色部份切碎)、...

  • 子薑葱爆牛肉

    HELLOCONNIE

    上星期浸的梅子子薑巳急不及待試了味,味道甜辣適中又爽口,可以用來煮餸啦! 去了九龍城街市對面買了...

    牛肉片、子薑、京葱、紅椒角(巳浸子薑的)、蒜蓉、乾葱蓉、糖醋(巳浸子薑的)、　、鹽、糖、生...

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  • ㄚ曼達的廚房~醬油蛋拌麵

    ㄚ曼達

    簡單的烹飪方式，更能吃出好麵條的口感！有朋友問我，有機麵粉做的麵條到底有什麼不一樣，其實吃起來像...

    巧日常~陽春麵、醬油、豬油、炒好空心菜、蛋、蔥花

  • 銀耳雪蛤

    Stew

    這款甜湯是基礎版的，燉完之後可自行選擇添加牛奶冰糖還是加椰漿。

    雪蛤、銀耳、紅棗、杞子、冰糖

  • 麻辣魔芋爽 影片

    AhSheh Loo

    天氣熱，整個冷盤小食 魔芋本身無味 調教個麻辣汁撈一撈，即時提升口味 食完之後一種麻痹嘅感...

    蒟蒻、調味料：、雞汁、生抽、鹽、糖、花椒油、藤椒油、辣椒油/紅油

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  • 苦瓜豬骨黃豆蜜棗螺頭湯

    小煮婦 littlewife

    清熱、排毒、袪水，非常適合春夏天飲用。基本上三樣材料就夠，但我想再甜啲，加了蜜棗螺頭。用排骨亦可...

    圓苦瓜 3 個 黃豆 3元 豬骨 60元 蜜棗 2 粒 乾螺頭 5 粒