ㄚ曼達的廚房~醬油蛋拌麵
簡單的烹飪方式，更能吃出好麵條的口感！有朋友問我，有機麵粉做的麵條到底有什麼不一樣，其實吃起來像蕎麥麵是差不多的口感，樸實中帶有些許的咬勁，微咖啡色的麵條是沒有漂白過的，也不會吃入添加劑，來點質樸的麵條，讓身體記住天然的味道！
-
1這一包綜合麵條一共有三種：關廟麵、陽春麵、粿仔條，今天選用的是陽春麵 -
2水滾後入麵條煮軟後撈起 -
3熱鍋後下豬油融化，再入麵條快炒 -
4加入醬油拌炒一下 -
5撈起擺盤 -
6蛋原鍋兩面煎熟後，淋上一點點醬油 -
7起鍋後連同炒好的空心菜擺盤 -
8最後撒上蔥花~就可以盡情享用囉~~
TIPS
![涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/40/64/3139314099013304064_thumb.jpg "涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]")
討論 暫時沒有留言。