熱門食譜 食譜、做法 - 共9098

  • 明太子肉鬆包(水克酵液) 影片

    Sallyho莎莉豪

    養好了水克,餵了粉做酵種,找來一個外國食譜,用水克酵種加酵液,做出沒商酵而軟熟的台式包,因很久沒...

    Bread Flour、Sugar、Kefir Starter、Eggs、Condense...

  • 海底椰百合江瑤柱乳鴿湯

    Zareen媽媽

    簡單嘅湯水,功效極高 百合:有明顯的祛痰、止咳、鎮靜作用 ; 提高耐缺氧的能力 ; 對腎上...

    乳鴿、百合、海底椰、豬展、瑤柱、薑

  • 芝麻包

    SallyChanSC

    給芝麻包一個新造型,辮子芝麻包。有空來訪我的專頁https://www.facebook.com...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶 (先扣起20g慢慢加)、牛油 (成團後加入)

  • 糯米釀雞翼

    Lokwoodlove

    我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...

    雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油

  • 【影片】抹茶雙層芝士蛋糕<LeTao> 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是有點麻煩和複雜,但其實跟著步驟慢慢來就還好啦! 就算有點點瑕疵,也可以用蛋糕碎遮醜!這個...

    海綿蛋糕、雞蛋、抹茶粉、白砂糖、低筋麵粉、Cream Cheese、抹茶粉、白砂糖、低筋麵...

  • 老王瓜赤小豆扁豆薏米粟米湯

    Elaine袁太廚房

    夏天的湯水一向都離不開冬瓜 , 老王瓜 , 袁生就唔太喜愛冬瓜 , 在無選擇的情況下 , 唯有老...

    老王瓜、甘旬、粟米、生熟薏米、蜜棗、赤小豆、扁豆

  • 螺頭淮山枸杞潤肺湯

    Chi Joy Cook

    好快又過年啦, 螺頭湯滋陰潤肺明目,不寒不燥, 煲黎團年飯一家飲就適合不過

    螺頭、枸杞、淮山、雪耳、玉竹、陳皮、蜜棗、瘦肉或湯骨

  • 泡芙

    HeNanMoMo

    很好吃的小甜點,很特別

    低筋麵粉、水、黃油、糖、鹽、雞蛋

  • 濃情朱古力球

    蜜薯薯

    情人節快到啦,不如自己動可親自整比你/妳的另一半,佢收到實「罧豬豬」既啦,今次實惦啦!

    70%黑朱古力、淡忌廉、咸牛油、百利甜酒、冷凍草莓、爆漿果汁軟糖、咖啡豆/咖啡粉、焗果仁/...

  • 技巧篇|如何開新鑊加保養 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次和大家講解如何在家開生鐵鑊和保養~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

    豬膏、或油、雞蛋