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(中國菜)糖醋豬手

豬手粒又軟又滑,骨膠原好豐富

豬手粒、紹興酒、生抽、鎮江醋、冰糖、水

這款麵包只需一次發酵，無需雞蛋，簡單美味鬆軟拉絲。還有一個好聽的名字，叫白色戀人。這個情人節做這...

Bread flour 高筋麵粉、Cold whipping cream 冷鮮奶油、Col...

Shortbread 是我喜愛的餅乾之一，它起源於蘇格蘭，是一種不加膨鬆劑，但酥脆而且充滿著黃油...

份量、材料：、麵粉、鹽、無鹽牛油、糖粉、純香草精、裝飾：、90克 70%的巧克力，切碎。

市面上有很多各式各樣的香腸,大多都有防腐劑及色素及亞硝酸鹽, 更加不會清楚知道佢地是用甚麼肉去製...

本地豬肉(梅頭)、天然羊腸衣、凍蛋白、番薯粉、糖、甜椒粉、羅勒、百里香、黑胡椒粉、蒜粉、五...

除了直接食用榴槤，還可以用香甜軟滑的榴槤肉來代替煉奶或果醬，塗在吐司上，或者用來做麵包的餡料 ...

高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛奶、水、牛油、榴槤蓉

切紋美麗無比的牛腱子心，用來與蘿蔔一起清燉，入口即化的肉質，就如同它的花紋ㄧ樣的美麗，湯頭清爽卻...

牛腱子心、蒜頭、薑、蔥、米酒、市售五香滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、調味料、鹽、胡椒...

去茶餐廳問你飲紅定白湯, 我一定選紅湯. 可惜茶記紅湯既蔬菜都好少好運少少就會有一粒細既肉俾你,...

牛肋條、紅蘿白、椰菜、蕃茄、茄汁、水

🎃萬聖節🎃系列之 🧀黃金芝士曲奇餅🧀 又係氹小朋友之作，不過今次唔係整比小朋友，係送比我...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、黃金芝士粉、22-25塊

今天想分享一款傳統客家小吃：眉豆茶粿，有時候去離島或西貢，都會有些小店賣客家茶粿，有甜有鹹，我...

皮(8個，每個約64克）:、糯米粉、中筋麵粉、煮沸的水（燙澄粉用）、油、糖、水、饀(8個，...

☕️伯爵茶忌廉夾餡海綿蛋糕☕️ 今次整茶味的忌廉蛋糕，伯爵茶海綿蛋糕配伯爵茶鮮忌廉，茶味香...

忌廉芝士／意大利軟芝士、淡忌廉、糖、鮮奶、伯爵茶包、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、伯爵茶包...