熱門食譜 食譜、做法 - 共83篇

  • 清蒸鱈魚

    豆豆

    鱈魚含豐富的EPA、DHA，可活化腦細胞；維他生素D，可幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 ----...

    鱈魚，蒜頭，水2小杯、米酒，蠔油、塩，醬油膏、香油，青蔥、辣椒，薑絲

  • ＊香煎土豆肉饼＊

    lifang

    ＊香煎土豆肉饼＊太美味了，如配上1小碟辣酱更是一流。。。 土豆的通用学名是马铃薯，英文：（P...

    蒸熟的土豆／马铃薯（压烂成泥状）、猪胶肉、粟粉、鸡蛋（打散）、芫茜 （洗净切幼）、辣椒 （...

  • 天長地久喜樂年【豆豆愛的料理】

    豆豆

    年節期間，魚貨、肉品、海鮮，價格居高不下，不少人會煩惱過年期間，要煮什麼山珍海味年菜？不妨來道「...

    麵腸、醬油【萬家香】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、水、糖

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  • 香菇燒賣

    林愛煮CookingLam

    一盅8件⋯⋯⋯⋯自家燒賣

    雲吞皮、半肥瘦免治豬肉、海中蝦切粒、浸軟冬菇切粒、水

  • 薑絲冬瓜蛤蜊湯【食在養生】

    豆豆

    冬瓜含豐富的維生素C、B1、B2，能預防感冒、清熱病毒、養顏美容、利尿消腫 ---- 蛤蜊含豐富...

    蛤蜊，冬瓜、青蔥，薑絲、食在養生小磨香油，米酒，水

  • ＊爆浆玉蜀黍煎饼＊

    lifang

    大家好，今天这道“爆浆玉蜀黍煎饼”最赞了，是应宝贝们烹调的，看他们个个都吃得津津有味，心里头总觉...

    cream corn、马铃薯 （蒸熟，压烂成泥状）、猪搅肉、黑白胡椒粉、葱 （切幼）、薯粉...

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  • 塔香薑絲蚵仔湯（牡犡）

    豆豆

    塔香薑絲蚵仔湯（牡犡），又稱「海洋中的牛奶」！—唐代詩仙李白：「天上地下，牡蠣獨尊」的提句。在漢...

    薑絲、水、塩巴、蚵仔（牡犡）、九層塔

  • ＊韭菜葱油酥饼＊

    lifang

    大家好，今天再来挑战这个，薄薄的”韭菜葱油酥饼“已很久没做了，很想念呢～～～香喷喷的韭菜葱油酥饼...

    中筋面粉、清水、材料（B）、青葱、韭菜、材料（C)调味料、盐、鸡粉、胡椒粉、材料（D）、葱...

  • 【茄汁沾醬】

    Ann Kok

    這款5分鐘搞定的茄汁沾醬，微酸帶甜，用做炸肉沾醬實在美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    番茄醬、蒜蓉、食水、鹽巴、麻油、幼糖

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  • 麻婆豆腐

    MrsSat Cooking

    做法簡單，材料超市有售，虽然無四川的地道味道，但也很香，令人很開胃很好送飯。

    盒装煎炸豆腐、辣豆瓣醬、免治豬肉、蒜容、生抽、米酒、糖、雞粉、生粉水、薑可加可不加