熱門食譜 食譜、做法 - 共83

  • 糯米椒炒豬肉

    豆豆

    糯米椒(又名青龍辣椒),它看起來辣,確一點兒都不辣,如果不敢吃辣的人,可以煮這一道看看! -...

    糯米椒,黑毛豬、蒜頭,青蔥、橄欖油,塩巴,米酒、糖,香油

  • 蒜香丁香炒豆干【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    由於台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化硫等處理(漂白劑/二氧...

    五香豆干、丁香魚【澎湖野生水產】、青蔥、醬油【金蘭】、辣椒、蒜頭、橄欖油

  • 二十四橋明月夜【豆豆愛的料理】【中華食品】

    豆豆

    在《射鵰英雄傳》中,黃蓉為了讓洪七公教郭靖降龍十八掌,烹飪出許多稀奇菜名,其中,最讓人津津樂道的...

    豆腐【中華食品】、火腿【黑橋牌】、醬油【萬家香】、青蔥、外鍋水、蒜頭、辣椒

  • 清炒蛤蜊【豆豆愛的料理】

    豆豆

    國人對於孕婦懷孕期間的營養調理,以「一人吃,兩人補」為最高指導原則。然而,鐵質的需求量增加,蛤蜊...

    蛤蜊、青蔥、辣椒、蒜頭、薑、橄欖油【得意的一天】、塩巴、水

  • 冰糖檸檬

    吃貨

    檸檬富含豐富的維生素C對皮膚很有好處,長期飲用可以美白淡斑,皮膚晶瑩剔透。空腹飲用更有排毒的功效...

    檸檬、冰糖

  • 菠菜蝦仁【得意的一天】【食在養生】

    豆豆

    菠菜:有補血效用;富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血; ----- 大蒜能提高...

    得意的一天橄欖油,米酒、蝦仁,菠菜、蒜頭、糖,塩巴,食在養生小磨香油

  • 三杯年糕【澎湖年糕】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    廣受大眾喜愛三杯相傳是一個守衛為了南宋民族英雄文天祥「最後的晚餐」。然而,三杯年糕用醇厚的麻油味...

    年糕【澎湖年糕】、青蔥、辣椒、薑、蒜頭、芝麻油【福壽】、醬油、糖、米酒

  • 芝士紫菜脆片

    SamSamKitchen

    #餃子皮變薄脆 #香口小吃 雖然我係特登買餃子皮嚟整... 但係呢個整法好啱用嚟消滅剩餘...

    餃子皮(约20片)、橄欖油、紫菜 (可用作做壽司的紫菜)、芝士粉、海鹽、黑胡椒碎

  • 自製藍莓氈酒

    StefanelKitchen

    中國人會自釀藥材酒補身,意大利人喜歡自釀水果酒或香草酒為飯後酒,通常會用高濃度酒精來做酒底,濃烈...

    藍莓、砂糖、氈酒

  • 自製百塔英式卡士達Custard

    MrsPsKitchen

    英國人很喜歡卡士達Custard,什麼甜點都喜歡配卡士達,如麵包布丁,蘋果金寶,蘋果派等。如做T...

    牛奶、鮮忌廉、蛋黃、粟粉、糖、雲尼拿香油