熱門食譜 食譜、做法 - 共83篇

  • 川燙茼蒿菜【澎湖名產】

    豆豆

    澎湖冬季特產的「茼蒿菜」，清爽甘甜、香氣十足，含有十幾種胺基酸，維生素A，有助抵抗呼吸系統的感染...

    澎湖茼蒿、辣椒、青蔥、香油、蒜頭、水

  • 蕃茄炒蛋

    豆豆

    每天吃兩顆番茄，可滿足1天維生素C的需求。蕃茄含有豐富的茄紅素(抗氧化劑，有助於延緩老化)、類胡...

    橄欖油，青蔥，塩巴、蕃茄，蛋

  • 蒼蠅頭

    Piki Wang

    百元即可完成的名菜「蒼蠅頭」，要多辣自己決定，小朋友也喜歡吃哦。絞肉50元、韭菜花ㄧ把40元、濕...

    絞肉、韭菜花、醃料：酒、醬油、醋、白胡椒粉、濕豆鼓

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  • 紅肉李糖醋五花肉-山姆叔叔

    John Yang

    運用手邊現有的蜜餞入菜，這次造訪的民宿只有五花肉，大家在家可用排骨肉或里肌肉，這是一道適合夏天開...

    五花肉、紅肉李蜜餞、蕃茄醬、酥炸粉、糖、鹽、水

  • XO醬吞拿魚多士

    成波之路

    新春拜年，除了豐富的晚飯外，別忘了做些精緻的小食招呼客人喔！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食...

    李錦記XO醬、鹽水吞拿魚、粟米粒、洋蔥、蔥花、蛋黃醬、黑胡椒碎、芥末籽醬、去皮方包、牛油、...

  • 三杯茄子

    豆豆

    茄子含豐富的維生素E，防止出血和抗衰老。維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口癒合。若以中醫學...

    薑片，米酒，水、醬油，麻油、蒜頭，九層塔、茄子，辣椒

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  • 10分鐘 party 冷食拼盤

    住加菜

    12月 聖誕月! 又係時候預備大食 party 啦! 我地一直非常喜歡整冷盤小食作為其中一樣...

    黑毛豬火腿 (可用其他風乾火腿或肉腸代替)、cheese cracker、Camember...

  • 延年益壽平安福【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    長年菜又稱「芥菜」、「刈菜」，因菜葉長，象徵「長壽」、「長久」之意，再搭配著台灣澎湖傳統習俗豆干...

    刈菜、豆干、三層肉【澎湖豬肉】、木耳、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油【得意的一天】

  • [一口小食] 可可米脆脆 影片

    姊妹交換食譜週記

    屋企有綿花糖，又有可可米， 忽然想起呢個小食，用其他唔同既穀物早餐都可以做到架！開party一流...

    可可米、綿花糖、牛油

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  • 意大利賀年食品 - 喜喜洋洋 Struffoli

    StefanelKitchen

    數意大利新年及聖誕最有代表性的甜品，一定是這個來自意南那不勒斯的Struffoli，它是一個有橙...

    普通麵粉、糖、牛油、橙、雞蛋、鹽、橙酒、彩色糖果、蜜糖