熱門食譜 食譜、做法 - 共83篇

榨菜炒豬血【豆豆愛的料理】

豆豆

女性一生中有經期、孕期、產期，不同的階段流失鐵，然而，懂得如何補血補鐵，確是重要的關鍵！｢養血之...

榨菜、青蔥、糖、豬血、油蔥酥

三杯杏鮑菇

豆豆

鹹中帶甜，順口，有薑片和蒜頭增添風味，再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣，廣受大眾喜愛。黑麻油具...

醬油、蒜頭、薑片、杏鮑菇、九層塔、米酒、辣椒、黑麻油

蒜蓉粉絲蒸扇貝

Snowy Lala

超鐘意食海鮮嘅我，扇貝聖子龍蝦等等，我都好鐘意食，而且方便快捷，調好個汁拿去蒸就得！絕無失手！ ...

扇貝、蒜蓉、蔥花、滾油、鹽、雞粉、生粉、葱花

芝麻彩椒火龍果【澎湖七美名產】

豆豆

造型獨特的火龍果又稱「紅龍果」、「吉祥果」，有「補鐵水果之王」美名。含豐富的花青素預防老人失智、...

芝麻、甜黃青椒、火龍果【澎湖七美名產】、橄欖油、萬家香烏醋、杏鮑菇、塩巴

月餅奶黃餡料(簡易快速做法)

AkingLung

用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!

材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...

酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

天邊的家

這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。

豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

【影片】簡易甜品 - 港式芒果布甸 影片

成波之路

芒果布甸是夏天最熱門的甜品之一，很多人都有自己的秘方，這次來分享我的：） 歡迎到面書專頁讚...

芒果(中型)、糖、魚膠粉、吉士粉、熱水、冰塊、淡忌廉

紅燒吳郭魚

豆豆

吳郭魚含豐富的DHA，可活化腦細胞、維生素B1、B2、鈣等營養素。 ----------- ...

吳郭魚，蔥，蒜頭、辣椒，薑片、橄欖油，塩，衛生紙、米酒，醬油，水

客家小炒【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

豆豆

客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，使用五花肉、豆乾、芹菜，我把魷魚改成澎湖小管干等食材...

小管干【澎湖日曬小管一夜干】、五花肉【國產澎湖五花肉】、水、豆乾、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、...

大黃瓜炒木耳

豆豆

大黃瓜含豐富的維生素A、B、C、鈣、鉀等營養素。黃瓜酶與維生素，可柔嫩肌膚；葫蘆素可提高吞噬細胞...

大黃瓜，木耳，水、胡蘿蔔，蒜頭、橄欖油，塩、糖，香油