戀上味覺
港式西炒飯是香港茶餐廳經典炒飯之一，只要加入喜愛食材，再配上酸酸甜甜的蕃茄醬，便能炒出港式風味的...
材料 雞蛋、煙肉粒、粟米、冷飯、蔥花、鹽、茄醬
Kris Wan Ka-wai
Aquafaba（浸豆水），見外國人神奇地可以代替真蛋白做蛋糕和法式小圓餅等。今次我終於挑戰成功
浸豆水、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、白醋、黑巧克力、藍莓、果醬
ximending
扁豆不要焯燙.不加水燜煮提鮮甜味.淡淡麻辣味與扁豆香味有多層次,好味啊^^
昆布柴魚高湯作...
扁豆、花椒粒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、蒜碎、辣椒
泰泰風
波蘿密的幼果是植物素肉的素材
波蘿密的熟果氣味濃郁，有人愛也有人不愛
但它的未熟果幾乎無味
...
波蘿蜜幼果、鹹菜、嫩薑、糖、水
SamSamKitchen
酸酸辣辣... 最啱冬天飲... 即時暖笠笠！
已發海參、薑、葱、嫩豆腐、鴨血、雞湯、胡椒粉、豆瓣醬、黑醋、生粉水芡、葱花
Ann Kok
把炸脆的炸雞伴上酸酸辣辣的泰式醬汁，超下飯哦^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...
雞全腿【剁塊】、鬆脆炸粉、醃料、胡椒粉、麻油、鹽巴、醬汁材料、蔥碎、Maggi泰式辣醬、M...
ivyskitchen
去過香港的朋友
不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉?
這是ivy小時候很愛吃的
茶樓總是一大...
燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜
JanJankitchen
間中都想食點邪惡嘢，還好這個雞是不用油炸的！幾時想吃都可以自己動手做，不怕萬年油啦！
更多食譜...
雞脾 2隻、醃料:、豉油、鹽、糖、粟粉 各少許、上粉料:、印尼炸雞粉 4湯匙 (印尼鋪買...
かず
日式家庭料理中，任何家庭都會做的一道料理那就是「豬排丼」。
淋上半熟蛋的豬排丼，只要掌握好作法...
炸豬排、洋蔥、蛋、料理酒、味醂、醬油、烹大師鰹魚粉、砂糖、水
applehoney
繼續一人開飯時間,愛上發明電飯煲人士、不用擔心管理時間,飯熟跳製
飯來張口的時間,實在是廚娘最...
黃羗醤、米、水、雜豆(紅蘿白、靑豆、粟米)、南瓜、蝦