熱門食譜 食譜、做法 - 共1814篇

  • 簡易甜品篇｜草莓可麗餅 輕鬆在家做 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次不做餐點, 我們今次來做簡單又輕鬆的甜品, 草莓可麗餅~~~

    中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、牛油、糖、鮮奶油、糖霜 A、糖霜 B、草莓

  • 聖誕牛油曲奇棒

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 「聖誕🧈牛油曲奇棒」 又到聖誕🎶 又到聖誕 🎶 下星期就係一年一度的聖誕節...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、免調溫黑／白朱古力、彩色糖珠、聖誕裝飾糖、10.5...

  • 迷你餐肉包 影片

    AhSheh Loo

    街上買到的餐肉包大大隻，自己來做迷你版。出爐脹卜卜好可愛，麵包好軟熟 youtube: h...

    高筋麵粉、水、糖、鹽、牛油、酵母、韓國午餐肉、蛋液-掃面用

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  • 老麵法抹茶紅豆雞尾包

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    高筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻加室溫水、抹茶粉、老麵、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...

  • 枝竹羊腩臘鴨煲

    高太廚房

    秋冬季節又即將來臨,又係時候食羊腩煲暖身....今次參考咗(高師父)教做的羊腩煲做法,過往都經常...

    急凍羊腩2斤約、炸支竹1包約、臘鴨脾、唐芹菜、馬蹄、蒜頭、蔥頭、果皮、老薑、糯米酒、柱侯醬...

  • 【傳統口味】古早味芝士蛋糕 Taiwanese Castella Cheese Cake 影片

    Cook1Cook

    古早味蛋糕店開到一街都係，不過價錢都唔平。其實要自己整一啲都唔難，而且用氣炸鍋已經做到。我地今次...

    芝士 Cheese、蛋黃 Egg Yolk、牛奶 Milk、植物油 Oil、糖 Sugar...

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  • 木瓜甘筍素湯

    高太廚房

    木瓜甘筍素湯是一款潤肺生津，滋陽養胃素湯,材料當中包括有白木耳,無花果及南北杏,是一款有益之素湯...

    木瓜、甘筍、南北杏、白木耳、無花果、栗子、清水

  • 紫色蕃薯包 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享怎樣做這個看起來像蕃薯的健康蕃薯包喔！詳細做法可以觀看以下影片。 如果喜歡我的食譜，...

    蕃薯、蜜糖、牛奶、紫薯粉、高筋麵粉、鹽、牛油、糖、紫薯粉、熱水、凍水、牛奶、依士

  • 青紅蘿蔔節瓜 影片

    鐵朗

    又係煲一個湯，再將湯料做多個做，唔好嘥 😁😁

    紅蘿蔔、青蘿蔔、節瓜、豬心、豬骨、薑、蜜棗、鹽、雞粉

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  • 【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片

    Cook1Cook

    除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...

    已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...