熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 黑松露大蝦意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款簡單易煮方法,但睇上去又好名貴嘅菜式。

    意粉、樽裝黑松露片或醬、雪藏大蝦、鹽、羅勒菜、忌廉蘑菇湯、魚露、大啡菇、蒜頭、乾蔥頭、Mo...

  • 西班牙酸豆蒸魚。滋味鮮美輕鬆煮!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西漫走筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    魚、蕃茄、芹菜、米酒、酸豆、胡椒、鹽

  • 簡易豐富有味飯

    SamSamKitchen

    有味飯非常受歡迎。。。原因好簡單。。。可以 一煲過。。。 慳咗唔少煮飯嘅時間!

    米、節瓜、瑤柱、蝦乾、鹹蛋黃、免治豬肉(10元)、煲仔飯豉油、葱花、生抽、老抽、麻油、胡椒...

  • 鹽焗奄仔蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見街市有好多奄仔蟹,買回家整鹽焗蟹,每人一隻剛剛好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    奄仔蟹、散粗鹽、八角、花椒、香葉、五香粉、無鹽牛油液(可免)

  • 【意式風情薄餅】

    戀上味覺

    食肆吃到的PIZZA通常都較油膩,而自製的則與別不同,材料可隨個人口味自由配搭,這便是自家製的好...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、水牛芝士(Mozzarella)、低筋粉、莎樂美腸(Sala...

  • 住家飯101: 肉鬆豆腐蒸水蛋 影片

    lulukitchen

    這幾天實在是太冷啦,煮飯加洗碗真的很辛苦呢~ 所以都煮一些簡單有營的菜式~ 今晚煮「肉鬆豆腐...

    蛋、水、嫩豆腐、鹽、肉鬆、蔥花、甜豉油

  • 梳乎厘班戟soufflé pancake 影片

    Yandy Ng

    ❣️只需要四種材料

    雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉

  • 美式藍莓馬芬 超鬆軟 超簡易 什麼是美式做法? 影片

    Smallhouse Cooking

    超鬆軟 超簡易 新手入門, 美式材料和美式方法 和你說說什麼是 "美式方法"~~~ 成...

    中筋麵粉、泡打粉、奶油/牛油、鹽、香草精華 (連籽)、黃糖、雞蛋、乳酪/酸乳、藍莓

  • 合掌瓜素炒雲耳

    JanJankitchen

    合掌瓜又名佛手瓜,營養豐富,疏肝止咳,增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯,其實用來炒是很美味的,爽...

    合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀 半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...

  • 健康零負擔~南瓜豆腐煲

    三姉妹の手作料理

    豆腐的清香,配上香甜的南瓜,除了顏色鮮明之外,也是健康的食材。再加進絞肉,香菇等材料一起烹煮,便...

    盒裝豆腐、絞肉、蛋、香菇末、紅蘿蔔末、醬油、香油、太白粉、南瓜