熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 蟹醋鎮江骨

    janicescookbook

    之前食大闡蟹剩咗好多蟹醋, 用嚟做鎮江骨就最啱喇!

    豬腩骨、薑、調味 (1):花雕酒、調味 (1):鎮江醋、調味 (1):生抽  、調味 ...

  • 蟲草煎蛋

    SamSamKitchen

    要不浪費兼盡吸蟲草精華…… 可以試試這樣吃!!! Please visit Sam Sam...

    已燉/焗的冬蟲草、蛋、鹽

  • 微波爐兩分鐘 - 懶人快速煮牛油磨菇

    MrsPsKitchen

    這個非常快速方便的食譜,煮西式牛油磨菇,只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味,充滿牛油香,超...

    磨菇、牛油

  • 墨西哥薄餅

    KasoKitchen

    12月每天都是火鍋、燒烤、自助餐,儲了一大堆肥肉過年...今晚再和家人吃自助餐,之後又要努力減脂...

    中筋麵粉、鹽、溫水、橄欖油

  • 焗香蕉麵包布丁

    pepperstastes

    家中有吃不盡的隔夜麵包片,做這個超簡單的熱食甜品就最好不過! 我的fb & Blog 有更...

    方包片、雞蛋、熟香蕉、淡忌廉、鮮奶、糖、雲尼拿香精(可免加)、牛油

  • 泰式青咖喱雞

    janicescookbook

    唔食得辣但又鍾意食咖哩的話, 煮泰式青咖哩都唔錯架! 更多食譜: https://www....

    雞胸肉、法邊豆/青豆、水/雞湯、椰漿 (coconut cream)、泰式青咖喱醬、乾紅辣...

  • 羅望子甜辣醬

    Kris Wan Ka-wai

    早陣子到泰國買到一樽塗麵包的甜辣醬,非常惹味!吃罷了又不知香港哪裡有賣⋯看看成份,決定自己動手試...

    約有2-3湯匙、羅望子汁、椰糖、洋蔥、小辣椒 (切碎)、蒜末、麻油、鹽、檸檬汁

  • 韓醬甜辣青口

    ToDaySpecial

    韓式甜辣醬,可能會想起配雞或雞翼,但其實配海鮮都一樣吸引!今次用上去殼青口,啖啖肉,夠惹味! ...

    去殼青口肉、蒜蓉、白芝麻、韓國辣醬、米醋、紅糖、麻油、生抽、水

  • 泰式粟米蝦餅

    SimplyJiésī

    蝦的可塑性很高,帶殼可以蒸煎炸,無殻又有幾種做法。除炒蝦仁,可考慮做蝦餅,簡單易做。蝦膠做法簡單...

    蝦、粟米、芫茜(切碎)、蔥(切碎)、蛋白、藍象紅咖喱醬 
、魚露、糖、白胡椒粉

  • 平底鑊版蘑菇菠菜薯仔pizza

    唯媽

    唯b突然落order午餐要食pizza,搓都搓唔切麵團啦,用薯仔代替麵粉都一樣得!

    薯仔 、蘑菇 、BB菠菜、有機蕃茄醬