卷一廚房
素火腿是漢族名菜，是佛教飲食文化有機結合的產物。主要食材是豆腐衣。因形似而得名。成品红白相間，香...
素火腿
EATATHOME_食・家
昨天拍了這個韓式基本高湯食譜，高湯可以做
-麵條的湯底
-海鮮湯
-鍋物如嫩豆腐鍋等
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水、鯷魚（小魚乾）、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥，切一半、白蘿蔔，切四份
小高廚房
在芸芸的潮州菜中，小高最愛吃香脆可口的煎蠔餅！YUMMY ~
歡迎遊覽 "小高廚房" ...
珍珠蠔、鴨蛋、葱粒、芫茜(切粒、清水、薯粉、紹興酒、粟粉、鹽、調味料：、鹽、胡椒粉、麻油
JanJankitchen
煮這個菜十分方便，不用打芡，又野味。而西生菜無唐生菜那種苦苦的味道，更適合配魚露來炒。
西生菜半個、蒜蓉 2湯匙、魚露 1湯匙、麻油 1湯匙、炸蒜蓉或蒜蓉馬拉盞 隨意
男人廚房
豆腐一直都是我很喜歡的食材再搭配上被炒到滿是香氣的鹹蛋，吃起來外酥內軟的口感，一入口滿滿的鹹香好...
雞蛋豆腐、鹹蛋、青蔥、蒜末、辣椒、糖、胡椒粉
Owenmama
仔仔忽然間話想食天婦羅， 但係臨急臨忙買唔道蝦， 好彩冰廂長期一蟹柳， 用嚟頂住檔先， 味道一D...
天婦羅炸粉、清水、日式蟹棒
鐵朗
鮑魚菇新鮮同罐頭唔多見有得買 , 見到又手痕買黎炒餸
白蘿蔔、罐頭鮑魚菇、腩肉、枝竹、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、鹽、黃酒、麻油、生粉水
Ccooking
夏天適合多吃瓜類，除了日常的苦瓜湯之外呢，我媽最喜歡的還是，充滿潮汕特色的秋瓜烙，外酥裡嫩，加上...
絲瓜、番薯粉、花生、胡椒粉、鹽、水
C房菜
有冇試過出街食避風塘炒蟹？
會唔會次次都覺得成碟炸蔥蒜食唔晒好浪費？
唔驚！ 只要大家都...
冷飯、避風塘炸蔥蒜、蛋、鹽、油、蔥花
卷一廚房
節瓜作為食用蔬菜和水果，老嫩皆可以作菜餚，也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...
節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔