熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • (中國菜)栗子炆五花腩

    JessicaKitchen

    栗子和五花腩配搭,炆煮完香氣四溢

    五花腩、栗子、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水

  • 意大利杏仁脆餅 影片

    莎莉美食生活頻道

    意大利杏仁脆餅 配美式咖啡妙不可言,不含❌泡打粉❌梳打粉。 Biscotti

    牛油(室溫)、糖、鹽 少許、蛋黃、全蛋(蛋液不一定用盡)、低筋粉、杏仁(預先烤烘,最後加入...

  • 豉椒豆卜鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ......

    鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒 ,、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、辣椒、蒜頭、老抽、鹽、糖

  • [聖誕系列] 薑餅麵包

    MrsPsKitchen

    聖誕節大家都喜歡做薑餅人餅曲奇送禮,充滿著薑,肉桂及丁香的香氣。外國人除了做薑餅人曲奇外,也愛做...

    牛油、糖、蛋、黑糖蜜、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、薑粉、肉桂粉、丁香粉、熱水

  • 豆沙餅

    快樂姐妹花

    自家製豆沙蓉,又滑不會甜,加了杏片囗感一流

    糖、牛油(溫室放軟)、全蛋、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、豆沙、杏仁片

  • 番茄醬水牛芝士焗雞

    佛羅倫斯小廚房

    今次煮一個茄醬芝士焗雞, 其實可以閒時可以煮定番茄醬放入雪柜, 一次過煮多小小, 之後你可以用來...

    雞上脾、雞蛋、麵包糠、自制番茄醬、水牛芝士、自制番茄醬材料:、去皮番茄醬、蒜茸、洋蔥、甘筍...

  • 客家咸茶果 (眉豆饀)

    TANG

    可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...

  • 皮蛋酥

    TANG

    份量10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、白蓮蓉、皮蛋、酸薑(小粒)、黑芝麻

  • 粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 影片

    Smallhouse Cooking

    外間教的湯水,材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主! 不是煲濃湯! 煲...

    栗子肉、豬展肉、西施豬骨、陳皮 (選擇性)、清水

  • 雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

    艾華斯

    試做了一個類似牛油蛋糕質感,卻是輕怡版,用了乳酪取代部分牛油,美味不減啊!

    無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬