熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 《影音食譜烤箱料理》地中海風味魚 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    煎魚老是不順手沒辦法好好掌握! 魚不是煎破皮就殘缺不全嗎? 害怕濺油更怕把廚房搞得滿是油煙嗎...

    紅魚(海雞母)、紫洋蔥、蘆筍、玉米筍、帶皮蒜瓣、迷迭香/百里香、檸檬片、海鹽、現磨胡椒、橄...

  • 牛油白酒香煎帶子

    Martin Wong

    原隻北海道帶子 三色燈籠椒伴碟

    北海道帶子、大公司鹹味牛油、蕃荽、三色燈籠椒、鹽、白酒

  • 香辣炒蜆, 15分鐘搞掂 影片

    肥野廚房

    追蹤更多食譜: YouTube : https://www.youtube.com/c...

    大蜆、蒜頭、辣椒仔、蔥、薑絲、油、生粉、米酒、蠔油、生抽、老抽、糖、鹽、豆瓣醬、水

  • 泰式炒椰菜仔

    JessicaKitchen

    外國人常用椰菜仔當做沙律菜

    椰菜仔、豆醬、魚露、糖

  • 蔥油餅

    Kris Wan Ka-wai

    蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,多放蔥花會更好吃,煎餅時要慢火煎,避免燒焦。看個人喜好,想簡單些...

    溫水麵糰︰、中筋麵粉、溫水(~65c)、鹽、糖、餡料︰、蔥、麻油、鹽、胡椒粉

  • 椒鹽天婦羅青口

    SamSamKitchen

    #推介 #超正 #讓不喜歡青口的都愛上它 未食已經流哂口水... 食埋真係不得了....

    急凍青口、鹽、胡椒粉、天婦羅炸漿(粉50g、水100ml)、味椒鹽

  • 夏日鮮蝦芒果捲餅

    KasoKitchen

    阿姨帶來了香甜的芒果,遠遠也嗅到香味,所以我決定要偷偷用來做捲餅哈哈 哈哈看到這個紅通通的大蝦,...

    對蝦、芒果、生菜青瓜、酸忌廉、羅勒葉、墨西哥餅皮

  • 【影片】南乳煎雞翼【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    雞翼是我常備的食材! 因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃! 我經常都會做的, 這次做一個南乳煎...

    雞中翼、生粉、南乳、腐乳、料酒、糖、生粉、老抽

  • 如何清潔煎鍋 ? 影片

    Cook1Cook

    每次煮完嘢食都搞到煎鍋污糟邋遢 ? 今次 Scott HK 絲潔​ 教大家用一個天然清潔的好方法...

    檸檬、鹽

  • 荷香芋頭粉蒸排骨 【今晚食乜撚手小菜】

    MrsHorse

    粉蒸肉原來是廣泛流行於中國南方地區, 川菜, 湘菜, 浙菜都有這樣的一道菜式 ! 普遍食譜所用...

    排骨 - 半斤 (可改用五花肉) HK$ 25、乾荷葉 HK$ 2、芋頭 (切厚片) HK...