熱門食譜 食譜、做法 - 共920

  • 祭品【發糕西瓜】

    Ann Kok

    之前已經試過好幾個做法,但是還是不理想,這次出來的成品覺得還可以。。這次中秋賞月祭拜品又增添了不...

    成品5粒杯子發糕、自發粉、食水、糖、色素;紅/青、黑芝麻

  • 芒果果凍

    ㄚ曼達

    有時候做水果果泥類的果凍,要先把水果打成果泥,再加入煮過,今天使用豆漿機,一個步驟就可以完成,快...

    九陽豆漿機、芒果、水、糖、吉利t、芒果丁

  • 雙菌肉碎釀雞中翼 影片

    鐵朗

    又是一個功夫餸菜,轉眼就被消滅了 🤣🤣🤣

    雞中翼、蟲草花、黑木耳、免治豬肉、蔥粒、芫茜碎、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、黃酒、麻油、麵粉、...

  • 馬拉盞三文魚頭

    高太廚房

    參考了(淘大美食坊)做了這款馬拉盞三文魚頭的餸,是一款惹味的餸菜,喜歡涼瓜的朋友,可以嘗試這款餸...

    冰鮮三文魚頭、涼瓜、長紅椒、乾蔥、蒜頭、自製甜豉油、胡椒粉、生粉、蠔油、自製甜豉油、紹興酒...

  • [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒,總會令人吃不停口,但吃得肉太多會較膩,想吃得健康一點,不妨用烤麩來制素串燒,口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

  • 香蕉小圓餅

    蘋果愛料理

    熟透的香蕉吃不完,怎麼辦?嘿嘿,將它們的衣服全部扒光光,拿來做甜點吧。 這道香蕉小圓餅,趁...

    香蕉、蓮藕粉、蛋、綜合乳酪絲

  • 中卷熱沙拉佐百香果汁

    廚房女漢子Ritas

    酸甜百香果超級適合用來搭配中卷熱沙拉,夏天吃這個好開胃!取完百香果汁後的外殼,剛好可以用來裝熱沙...

    中卷、百香果、蕃茄、櫛瓜、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、調味、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、米酒

  • 蜜糖綠茶鬆餅

    一人前

    KFC出咗個綠茶鬆餅,好味,但嫌綠茶味唔夠濃,所以我自己試做,效果好滿意啊

    無鹽牛油、希臘乳酪、中筋麵粉、發粉、鹽、蜜糖、綠茶粉、淡忌廉、雞蛋

  • 鮮菌椰菜炒豬頸肉 影片

    鐵朗

    椰菜同豬頸肉配搭 😘😘😘 真係幾好,又好送飯 。

    新鮮黑木耳、豬頸肉、大蘑菇、新鮮草菇、椰菜、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、胡椒...

  • 泰式焗大蝦

    高太廚房

    泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...

    大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻