熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 麻糬芝士波波

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次加添煉奶在麻糬波波感覺滑溜一點和帶有奶香味值得一試! 我的專頁有更多食譜https://m...

    糯米粉、木薯粉、鮮奶、無鹽溶牛油、Mozzarella Cheese、芝士粉、鹽、煉奶、蛋...

  • 法式檸檬蛋糕仔

    H2_Cooking

    昨晚煎三文魚時剩左半個檸檬, 師奶梗係唔好浪費, 諗下有咩可以用埋佢-----法式檸檬蛋糕, 檸...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、杏仁粉、低筋麵粉、檸檬汁和檸檬皮蓉

  • 黃金磚(芝士焗薯蓉)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次的作品係出自文廸囡囡創作,上次教過她應付學校家政堂考試之後,焗薯蓉巳經唔洗我出手,所以新手必...

    黃薯仔、片裝芝士、雙色芝士(Mozzarella & cheddar Cheese、鹽、糖...

  • 湯水篇|水鴨木瓜生熟薏米湯 影片

    Smallhouse Cooking

    健脾消食、(產婦)通乳催奶、胃炎、風濕筋骨痛、消化不良、降血壓。 不適宜以下人士 : 高...

    木瓜、急凍水鴨、豬筒骨、生薏米、熟薏米、椰棗、陳皮、厚切薑片、清水

  • 電鍋做油葱雞

    甜姐兒玩廚藝

    夏日用電鍋簡簡單單做油葱雞,冷盤、熱吃都皆宜,鹹香的雞肉加上油葱香氣,在悶熱的季節吃上一口頓時讓...

    雞胸肉or去骨雞腿肉、葱段、酒、葱絲、辣椒絲(可省略)、醬油膏、水、米酒、牛頭牌紅蔥肉燥、...

  • 薑蔥焗海蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需三分鐘就可焗出香噴噴的薑蔥焗海蝦,簡單又方便。https://m.facebook.com/...

    海蝦、薑片、蔥段、海鹽、熱水

  • 春筍燒牛腩 影片

    戀上味覺

    「好竹連山覺筍香」。春筍味道鮮美,備受人們的喜愛,古詩人曾傳下「嘗鮮無不道春筍」的讚美佳句。對於...

    春筍、牛腩、蔥薑、花椒、八角、香葉、紹興酒、豉油、老抽、海鮮醬、鹽、鮑魚汁、水、陳皮、豆板...

  • 貝兒實驗室。鹽麴黃瓜櫻桃蘿蔔漬

    貝兒實驗室

    醃漬蔬菜是鹽麴入門款應用,取代傳統抓鹽殺青的步驟,利用封口袋幫蔬菜做個馬殺雞,更能均勻入味。 ...

    小黃瓜、櫻桃蘿蔔、紅蘿蔔絲、鹽麴、米醋、芝麻油

  • [香蕉蛋糕]

    戀上味覺

    市面上的香蕉蛋糕大都加入香精油、大量牛油及糖,務求令蛋糕能充滿香蕉味,但則不健康,其實只要用熟透...

    高筋麵粉、梳打粉、鹽、葡萄籽油/牛油、啡糖、蛋、奶、香蕉

  • 鮑魚仔雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    適宜 :一般人均可食用 孕婦適量吃鮑魚是有利於更好地孕育寶寶,可以增強自身體質,補充營養。 ...

    薑、青蔥、鮑魚仔、雞、豬展肉、蓮子、百合、海玉竹、淮山