熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 瑤柱冬菇咸雞粥

    SamSamKitchen

    煑出嚟同街外食到嘅軟綿綿粥品無異!!! https://www.facebook.com/...

    瑤柱、冬菇、米、鹽、腐竹、咸雞或鹽焗雞

  • 肉丸雜菜魚湯

    MrsSat Cooking

    有肉有鱼有菜有湯,一鋦完成,湯頭鮮甜,再配碗白飯,哈哈!簡單营養快手又一餐。

    桂花魚(或其它魚)、免治豬肉、大型番茄、大型番茄、红蘿蔔、鹽、胡椒粉、蠔油、雞粉、生粉、胡...

  • 扭紋玉桂卷

    StefanelKitchen

    焗玉桂卷,滿室香甜味,感覺溫馨! 同樣的方法可加入任何餡料- 甜的可加入榛子朱古力醬、花生醬...

    高筋粉、全麥粉、低筋粉、乾酵母、雞蛋、糖、鹽、牛奶或無糖豆漿、無鹽牛油或植物牛油、玉桂粉、...

  • 鮑魚雞腳雪耳湯

    SamSamKitchen

    雞腳煲湯會出油... 但又好好味... 所以加咗雪耳吸吓油... 順便潤吓肺!

    急凍鮑魚、雞腳、薑、葱、金華火腿、雪耳、鹽、杞子、水

  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞,相傳係一個乞衣無工具,於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”,就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • 紐約芝士蛋糕 (波子青提版)

    KeliciousKitchen

    傳統外型比較dry的NY Cheesecake,加水果同少少心思將飾一下,外觀即時level u...

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、檸檬汁、酸忌廉、砂糖、波子青...

  • 金寶合桃杯子蛋糕(4個) 影片

    Mycakechannel

    金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes ...

    低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、合桃

  • [BRUNO乳酪發酵機] 鹽麴清酒慢煮鮑魚

    JoannaF

    用bruno發酵機製成鹽麴,再用鹽麴配合機既另一功能‘低溫慢煮’來造出另一菜式 清酒的酒...

    鮮鮑魚、蔥段、薑片、水、清酒、水、糖、鹽麴

  • 茘芋栗子豬腩煲

    Carline Ki

    天氣寒冷,最好就是煮一煲熱辣辣,香噴噴的「茘芋栗子豬腩煲」,又香又好味,令人有著說不出的興奮和期...

    芋頭、豬腩肉、大蒜切片、薑、栗子、植物油、生粉水、月桂葉、雞粉、鼓油、米酒、鹽、糖

  • 小鳳梨酥

    CynthiaのLove Baking

    鳳梨酥除咗傳統嘅長方形或正方形之外,也可以做有趣可愛嘅形狀增加食慾。今次我就用一個有立體感嘅鳳梨...

    低筋麵粉、有鹽牛油、無水奶油、糖粉、全蛋液、奶粉、芝士粉、抹茶粉、鳳梨、海藻糖、三溫糖/幼...