熱門食譜 食譜、做法 - 共15255篇

香芹秀珍菇素米紙卷

蜜薯薯

米紙卷是夏天必点的好味菜式，簡單易做，卷的材料可以是海鮮配水果，也可以純粹香菜蔬果，今次試用...

秀珍菇、香菇粉、越南米紙、中芹、蒝茜、麻油、水、老抽、糖、塩、米酒

黃金地瓜發糕

莎莎

加入地瓜泥的發糕, 蒸熟後黃澄澄的顏色, 象徵著招財進寶的黃金 口感軟Q的發糕, 還可以切...

溫水、黑糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、地瓜泥

賀年食品記記錄: 元寶杞子桂花糕

cici小廚房

今年我買到很香、很靚乾桂花，還有十分應節的元寶盤，做出嚟真係好似金元寶。 其實唔一定過年...

桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖、魚膠粉、水

【影片】慢煮醉雞【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個不用糟鹵，用了紹興花彫酒及玫瑰露來做的醉雞 酒香不一般！ 跟外面也不一樣的。 除了醉雞...

雞、鹽 (慢煮雞用 )、冰水、紹興花彫酒、玫瑰露、水、枸杞、香葉、鹽（醉雞汁用）

蝦多士

高太廚房

蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只...

急凍蝦仁1包約、去邊麵包、調味料:、雞粉、胡椒粉、雞蛋白、生粉、麻油

滿記甜品之南北杏雪耳燉木瓜

R-Veggicthen

用電飯鍋做這道甜品，很適合懶人

南杏仁、銀耳、北杏仁、木瓜、冰糖、小紅莓

酸薑仁稔蒸鯪魚腩

陳家廚坊

仁稔，又名仁緬(**木字邊)、銀稔， 仁稔樹生長在我國南方，是多年生大樹，多數是天然野生。個別傳...

鯪魚腩3至4條、酸薑、仁稔醬、甜面豉醬、糖、鹽、生油、蔥切長段

啫喱卷

kinseymama

見朋友仔整左一個啫喱卷，見好靚又得意，所以就請教左朋友仔，今日買整材料就開工整啦！ 請大家...

啫喱粉、魚膠粉、水、細棉花糖~

芒果布甸食譜

Bon MA's Kitchen

天氣熱最美味的甜品，簡易做法 歡迎大家到(Bon Ma 's Kitchen)瀏覽👇 htt...

芒果啫喱粉、熱水、冷開水、花奶、芒果

香辣草菇雞煲

SamSamKitchen

天氣涼涼地... 最啱食雞煲嘞... 再加少少辣即時暖笠笠! 今次我選用咗淘大嘅兩款減鹽醬料~...

雞、草菇、乾蔥頭、蒜、薑、乾辣椒、水、芫茜、指天椒(粒)、淘大黑豆頭抽、酒、糖、麻油、胡椒...