熱門食譜 食譜、做法 - 共1911

  • 甜酸雞翼

    閒暇

    甜酸雞翼,下飯又開胃,沒胃口的時候不妨試著做做...

    雞中翅、海天蘋果醋、鹽、醬油

  • 足料碗仔翅

    Elaine袁太廚房

    沒有用上湯或雞湯做的碗仔翅 , 除夠足料外 , 味道反而好過街買的 , 食時可加紅醋及胡椒粉拌食...

    瘦肉、素翅、冬菇 -(預先浸軟)、浸冬菇水、雞蛋、糖、水、馬蹄粉、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 土匪雞翼

    SukiMa

    如果你愛孜然粉的味道, 又愛吃辣的話,這個土匪雞翼,你一定喜歡! 簡單易做又惹味, 令人一隻又一...

    雞翼、日本醬油、老抽、日本清酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、七味粉、現磨黑胡椒粉、糖、麻油、黑...

  • 涼拌鮮魷

    兼職煮婦

    夏天最啱食涼拌,酸酸甜甜很開胃

    細鮮魷、紅椒、黃椒、唐芹、乾蔥、九層塔、蒜頭、青檸、魚露、砂糖、白醋

  • 陳皮燉雪梨

    LoveKellyKitchen

    見屋企個個都有d咳,就燉左雪梨俾大家飲,今次落左陳皮同檸檬,飲完效果都好好,喉嚨即刻冇咁乾

    鴨嘴梨、陳皮 (我用6年陳皮)、冰糖、檸檬、熟水 (大約水蓋過

  • 川味。牛肚。牛筋。

    文迪廚房

    麻•香•辣• 自己調製的味道,不是用一般的現成麻辣醬可媲美的。 #文迪廚房...

    急凍牛肚、急凍牛筋、薑片、蔥、冰糖、雞湯、薑片、蒜頭、辣椒乾、青花椒、紅花椒、八角、香葉、...

  • 慢烤羊膝 Lamb Shank

    廚房女漢子Ritas

    經過烤箱慢烤後的羊膝,柔軟多汁,略帶辣度的醬汁有著辛香料的香氣,讓羊膝好吃又不帶騷味!一起烤煮的...

    羊膝(共重890g)、馬玲薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、綠辣椒、便宜紅酒、香菇高湯塊、熱...

  • 自家手抓餅

    applehoney

    做手抓餅坊間有不同做法,自己亦做上多次、今次覺得效果較為不俗,所以便寫出來跟大家分享,喜歡的不妨...

    中筋麵粉、水、油、鹽、葱花

  • 冬菇瑤柱荷葉飯

    Elaine袁太廚房

    沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好美味 , 自家製絕對夠足料夠健康呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯 --、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 --(預先浸軟)、蝦米、短臘腸、薑、蒜...

  • 蜂蜜橘子醬

    莎比亞

    橘子雖好,但吃多了容易上火,不可多吃,那麼如何吃橘子更利健康呢?其實有個辦法就是把橘子連皮帶果肉...

    新鮮橘子、蜂蜜、冰糖