熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 自製薑汁豆花

    廚房女漢子Ritas

    用自己煮好的熱豆漿,來做些傳統豆花吧! 做豆花的凝結劑,可以是食用熟石膏粉、鹽滷或市售豆花粉,...

    無糖熱豆漿、可食用熟石膏粉、地瓜粉或木薯粉、可飲用的水、薑、水、棕櫚糖或二砂

  • 好吃到掉渣-香蔥小酥鹹餅

    林妤娟

    吃膩了甜味道的下午茶,可以來試試這款鹹口味的小點.鹹甜的味道加上酥到不行的口感:若能在煮上一壺好...

    低筋麵粉、無鹽奶油、細香蔥、細砂糖、全蛋液、鹽

  • 南瓜煎肉餅

    大小姐‧日嘗事

    一邊做一邊後悔,因為一坨坨好像Baby Food,覺得大少一定不會喜歡,還會不斷疲勞轟炸我說:一...

    豬肉碎 、南瓜 、麵包糠 、芫茜 、生抽 、蛋黃 、雞粉 、生粉 

  • 焦糖味噌茄子

    Bethehomechef

    夏天到, 不想食太多肉, 又怕不夠飽, 最好食茄子, 營養價值高, 用焦糖麵豉煎過, 又香又帶...

    長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、白砂糖、味噌

  • 【泡菜明蝦韮菜花】

    戀上味覺

    翠綠的韮菜花配上鮮紅的泡菜,能令雪白的明蝦顏色更分明,令人垂涎三尺,大家想吃一口嗎?

    韮菜花、急凍蝦仁、泡菜、薑、鹽、糖、酒、糊椒粉、麻油

  • 汽水炸雞塊

    SamSamKitchen

    純粹好奇…… 可樂可以入饌…… 咁會唔會有其他汽水都可以呢? 上網search完…… ...

    無骨雞腿扒、蛋黃醬、椒鹽、麵粉、汽水、鹽、黑椒碎、蒜粉

  • 總匯小麥蔬果三明治

    花媽甜心派

    五顏六色的蔬果加上小麥漿做成的素肉片 一口咬下滿滿的幸福全在口中 是吃素者另一個好選...

    全麥吐司、蛋、番茄,小黃瓜、素火腿、胡椒粉,鹽、水果、美奶滋

  • 紅豆鍋餅

    花媽甜心派

    只要2種食材就可以變化料理~ 餅皮Q彈內餡香醇 好吃又好玩

    中筋麵粉、紅豆湯

  • 舒芙蕾鍋燒烏龍麵 - 飄飄然,好銷魂!!

    Popo Huang

    外表很討喜~~舒芙蕾鍋燒烏龍麵!!! 口感飄飄然,又吃的到麵條的Q彈口感~~ 來點不一樣的鍋...

    烏龍麵、水、鰹魚粉、鮮蝦、高麗菜、雞蛋、火鍋料、海苔碎片

  • 紅咖喱蝦Panang Kung

    JessicaKitchen

    用紅咖喱醬加大蝦,也可以不去殼

    蝦、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水