熱門食譜 食譜、做法 - 共1175

  • 迷你鮮果撻

    NaNa Liu

    迷你鮮果撻,細細件唔怕漏,整嚟開party招呼朋友,大人細路都鍾意!

    無鹽牛油(須在室溫放軟)、糖粉、鹽、雞蛋(室溫)、低筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋黃、粟粉、低筋麵...

  • 青團 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款傳統小吃:青團,青團是古時掃墓祭祖的供品,雖然隨時代變遷,青團的祭祀角色被淡化,但...

    皮(8個,每個約68克):、糯米粉、澄麵、沸水(燙麵用)、油、糖、抹茶粉、水(開抹茶粉用)...

  • 台式鮮筍肉粽

    貝絲

    今年網路最夯的粽子是加了鮮筍的肉粽,自己包也可以加入喜歡的食材如滷肉、豆干、花生、鹹蛋黃、地瓜、...

    圓糯米、長米、豬排(瘦)肉、豆干、黃心地瓜、鹹蛋黃、乾香菇(中小朵)、花生、綠竹筍、干貝、...

  • 咖哩魷魚魚蛋

    佛羅倫斯小廚房

    那些年,放學後去搵推住木頭車既街邊小販 “唔該一串辣魚蛋” 現在的香港已經沒有”推住木頭車既小...

    魚蛋、魷魚、咖喱醬、麻辣醬、乾蔥、蒜蓉、糖、海鹽

  • 黑糖年糕

    貝絲

    用營養豐富的黑糖,就是蔗糖蒸的甜年糕,色澤黑亮,中間點綴一顆紅棗,真是漂亮!

    黑糖、水、糯米粉、玉米粉、紅棗(裝飾用,可不用)

  • 綠茶紅豆蛋卷

    我的烘焙廚房

    綠茶只想到配紅豆, yummy ~~

    蛋黃、糖、蛋白、糖、面粉、玉米粉、橄欖油、熱水、綠茶粉、甜忌廉餡料:、whipping c...

  • 班蘭椰絲窩夫

    Cookandbakelady

    好香班蘭椰汁味🤤懶人既我,最鍾意早一晚焗好晒,放入雪櫃冰格冷藏,第二朝放晒入焗爐翻熱,咁就輕易有...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母粉、雞蛋、椰絲、班蘭汁、椰奶、牛油、珍珠糖

  • 肉鬆皮蛋豆腐

    Owenmama

    呢個菜式我每次食台灣菜必點o既菜式,o係咁悶熱的天氣食,真係透心涼o架。 我唔知做法正唔正宗,因...

    百福豆腐 2件、皮蛋切粒 2隻、脆口肉鬆適量、醬汁(用量匙份量):、糖 4茶匙、熱水 1湯...

  • 海燕窩桂圓冬瓜茶凍

    SamSamKitchen

    ♡ 夏日涼浸浸美容聖品 ♡ 消暑、養顏又美味!

    已發海燕窩、水、桂圓、杞子、冬瓜茶磚(約85g)

  • 特濃朱古力香蕉蛋糕

    Owenmama

    呢個朱古力蛋糕的蛋糕抵做法非常簡單, 只需用手動打蛋氣就可輕易完成, 亦無需下蛋, 對蛋敏感的朋...

    乾材料:、中筋麵粉(All-purpose flour) 200g、可可粉25g、發粉1茶...