熱門食譜 食譜、做法 - 共8327篇

  • 椰香紫薯雪燕露 影片

    戀上味覺

    利用攪拌機將紫薯及椰子攪拌，烹煮出帶濃郁椰香而又細滑的中式甜品，再加入有植物燕窩之稱的雪燕，令整...

    紫薯、椰子肉、冰糖、椰漿、雪燕、水份

  • 起士與火腿的圓舞曲

    瑪莉的料理世界

    昨天用火腿搭起士的內餡想做點不會太艱難複雜的變化 結果譜出了一段《起士與火腿的幸福圓舞曲》 ...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰部份)、(1) 高筋麵...

  • 墨西哥脆片配牛油果醬

    May豬有請

    非常惹味香口的素小食， 而且做法方便快捷， 自家製的Guacamole， 絶對讓人一口接一...

    原味墨西哥脆片、酸忌廉、車打芝士、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、鹽...

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  • 光波朱古力煉奶棉花蛋糕

    Sasa自家煮意

    加佐朱古力粉整成的棉花蛋糕、食佐一啖之後停唔到口、好快就被我同大女消滅佐！

    蛋黃3個+全蛋1個、煉奶50克、粟米油35克、低筋麵粉35克、無糖朱古力粉15克、蛋白3個...

  • 沙茶蒜蓉雞翼

    雲端小廚

    把雞翼切開，易食得來又入味！

    雞翼、沙茶醬、蒜蓉、糖、鹽、紹酒、胡椒粉

  • 牛奶帶子豆腐焗蛋

    KForKitchen

    雞蛋的香甜、豆腐的幼滑再加上牛奶的濃稠，簡直就是天衣無縫的配搭！放進口裡，每一口都是幸福。 這...

    雞蛋、帶子、豆腐、叉燒或火腿、牛奶、甘筍粒、冬菇粒、鹽、胡椒、酒、蔥

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  • 牛耳餅

    Fens

    牛耳餅是客家人逢年過節必不可少的一種食品，也是河源客家傳統的美食。牛耳餅口感香脆，饀心用了南乳、...

    水皮材料：、中筋麵粉、砂糖、清水100 ml、饀皮材料：、中筋麵粉、糖、牛油/芥籽油、南乳...

  • 紫心蕃薯糖水

    Elaine Lee

    番薯糖水中,特別喜愛紫心蕃薯呀!顏色好美呀,而且又特別甜的，冷的時侯要好好滋潤一下才行!

    紫心蕃薯、冰糖、水

  • 蟹籽沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蟹仔沙律自己整都唔難。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日式青瓜、日式沙律醬、蟹柳、蟹籽

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  • 椒麻棒棒雞佐青醬美乃滋

    莎莎

    用點小巧思, 把雞腿做成棒棒糖的形狀, 沾裹自己調配的椒麻醃料粉, 再烤到香酥脆. 不儘外型可愛...

    棒棒腿、地瓜粉、鹽巴、雞粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣粉、青醬、美乃滋、黃芥末、檸檬汁