熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

  • 南瓜饅頭

    applehoney

    越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣, 偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很...

    中筋麵粉、南瓜(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、黃糖、酵母、盬、油

  • 菜包&草仔粿

    Amyの私人廚房

    農曆二月初二又稱菜包節。為了能讓家人吃到這美味的傳統米食,特別準備了原味/草仔粿/甜菜根三種粿皮...

    糯米粉、在來米粉、細糖、鼠麴草、水、柚子葉或粽葉、白蘿蔔、蘿蔔絲乾、豬絞肉、蝦米、蝦皮、香...

  • 特製義大利肉醬

    Amyの私人廚房

    義大利麵最受小朋友的喜愛，但也是台灣媽媽最弱的一環。在義大利麵食譜中以「義大利肉醬麵」最為經典也...

    牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蒜頭、月桂葉、去皮蕃茄罐頭、紅酒、橄欖油、糖、海鹽、...

  •

  • 花蟹兩食之百花釀蟹鉗

    JackieLee

    百花釀蟹鉗這道菜，小時候只會在飲宴時才有機會食到，而且還要配給的，每人只有一隻，很幸運地才有機會...

    海中蝦、花蟹 (只要蟹鉗部份)、麵包糠、肥豬肉、調味、海鹽、糖、蒜粉、蒜鹽、生粉 1 茶匙...

  • 藍莓芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    藍莓芝士蛋糕 免焗！清新，做法超簡單 Blueberry Cheesecake

    芝士糊: 忌廉芝士、糖、淡忌廉、檸檬汁、鮮奶、魚膠片/粉、藍莓醬：藍莓、糖、檸檬汁、餅底：...

  • 【海鮮三味】龍蝦三吃 (下) 影片

    肥舅父

    今次肥舅父大廚用龍蝦煮出三種龍蝦食譜! 喜歡吃炒龍蝦和新鮮刺身的話，就一定要學這個龍蝦煮法! ...

    龍蝦、蘆筍、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、生粉、蛋白、酒、新鮮龍蝦、冰水、紫蘇葉、蘿蔔蓉、魚生醬...

  •

  • 廣式月餅

    懶人包太太

    自家製月餅減甜配方，做法不難

    高筋麵粉

  • 陳醋鳳爪 Chicken feet with Mature Aged Vinegar

    Cook1Cook

    疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！雞腳的煮法非常之多，既可以煮中式嘅南乳、陳醋口味，又可以試下泰式、或...

    雞腳、薑片、青蔥、陳醋、生抽、麻油、砂糖、指天椒、檸檬

  • 牛肉咖哩包 影片

    莎莉美食生活頻道

    牛肉咖哩包🐄 Beef Curry Bun 惹味的咖哩包，令人吃完想再吃。

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料：、牛肉碎 140g、牛肉調味料：...

  •

  • 涼拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ...... 詳...

    無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、蔥 , 乾蔥頭、鹽、糖、麻油、保鮮紙，隔篩、蒸盆 , 冰水、蠔油、生...