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醬香時蔬

非常簡單容易料理的家常菜ˊ 做法輕鬆快速ˊ兩三下就能端上桌。只需少許的調味就能帶出整體色澤...

鴻喜菇、美白菇、甜豆、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、龜甲萬薄鹽醬油、味霖、香油

過貓又稱做過溝菜蕨，過貓嫩芽口感滋味令人驚豔，是我很喜歡的野菜之一，最大的優點是沒有病蟲害，不用...

油、薑絲、過貓菜、豆瓣醬、水、醬油

天氣又悶又熱，最好就食個冷鳥冬來消消暑，步驟和材料都好簡單，而且十分開胃，真係好適合夏天呀！...

烏冬、青瓜 (切絲)、番茄、李錦記XO醬

近幾個月被一個韓國節目吸引我 “花樣爺爺” 幾個年紀夾埋有幾百歲的韓國男演員去各國各地旅行 ...

聖瓜、咸蛋、蒜茸、上湯

整沙律就最好, 無特定既材料只要自己喜歡加咩蔬菜, 水果都可以. http://josearf...

青瓜仔、蕃石榴、粟米仔、乾蕃茄、鯷魚、黑醋、橄欖油

荔枝可當水果吃，也可以做菜吃，今晚這道荔枝燴肉伴雲耳味道非常的捧，家人讚不絕口！超下飯！

全瘦豬肉200克、荔枝適量。雲耳適量、生抽，少許鹽，少許白糖，少許酒

黑醋能使身體保持弱鹼性，可消除疲勞、鬆弛肌肉、養顏。 -------- 豆豉含有豐富的磷...

海瓜子，蔥段、蒜末，薑末、辣椒，九層塔葉、米酒，豆鼓，烏醋、美茶釀醬油膏、美茶釀醬油

台灣美食聯想到「台式肉燥飯」, 「魚香茄子」正是傳统常見川菜之一。卷一廚房來個自家製「香辣肉燥茄...

新鮮豬肉碎 400g、茄子 1條、香辣醬 1湯匙、麵鼓醬 1茶匙、蒜葱,芫荽隨意

天氣越來越冷,白菜旺季來了.用醋燜煮去除白菜苦澀味提鮮甜味,好滋味啊~. 部落格(日文) ...

白菜、鹽、薑絲、辣椒、花椒、八角、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、白米醋

夏日炎炎正好吃這個，喜歡麻辣更可以加花椒油。

主要食材豆角 4—5 條蔥花，芝麻適量調味料日式芝麻醬 3—4 湯匙鎮江醋 1...