熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 蔥抓餅

    花媽甜心派

    利用燙麵的方式 改變麵團的折法 做出自己喜愛的蔥抓餅 香酥餅皮充滿層次感 一口咬下散發出...

    中筋麵粉、溫水、鹽巴、蔥末、白胡椒粉、豬油

  • 慢煮紅酒炆有機牛展

    Alice To

    用慢煮方式可使肉汁保留,亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味,這是一道令人回味無窮嘅餸菜,要...

    牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 係會忍唔住口不停食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、酒、蒜頭、麻油、胡椒粉、生粉、糖、鹽、蠔油、生抽、...

  • 手工珍珠黑糖鮮奶 影片

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意飲珍珠奶茶! 但成日睇報導話珍珠奶茶好多化學成份~ 其實都飲少好多! 但有時又...

    木薯粉、黑糖、水、黑糖、熱水、鮮奶

  • 消暑冬瓜水

    kinseymama

    係屋企煲左冬瓜水,仲雪埋入雪櫃,等兩位老闆今日有凍冰嘅冬瓜水嚟消消暑呀~ 請大家支持一吓,...

    冬瓜、冬瓜去濕料、片糖

  • 免揉吐司麵包 影片

    懶人包太太

    真的!不用手揉、不用機器 都可以做到美美的吐司麵包 撕開看,可以拉出薄薄的絲 切開看,...

    高筋麵粉、水、酵母、糖、鹽、牛油

  • 蔬菜海鮮粥

    我是廚師

    很喜歡的粥,因為蝦令粥添加了不少甜味

    米、海蝦、蔬菜(豌豆、胡蘿蔔、玉米粒)、白胡椒粉、生抽

  • 菠蘿皮泡芙 影片

    Cook1Cook

    泡芙是香港人喜歡的甜品之一,而且有不同的口味和配料配搭,有夾吉士醬、雪糕等,近年多了這種吃法,就...

    低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油(室溫放軟)、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...

  • 水晶肉圓

    conlysister

    此終都係喜歡用西米做皮。。鐘意佢煙煙韌韌口感。。唔會一挾就穿。。

    西米、油、水、免治豬肉、冬菇、蔥、蝦米、豉油 \、糖、栗粉、蠔油

  • 【斑斕饅頭】

    Ann Kok

    簡易版鬆軟斑斕饅頭,配上熱乎乎的咖啡,人生一大的享受~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    白色麵團材料;、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團...