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清肺排毒湯~~蓮子,、薏米、百合、西施骨

一個人唔理佢活左十幾年又或者幾十年，唔多唔少都積聚左好多毒素，呢次既湯可以清肺排毒，煲法簡單又有...

蓮子、薏米、百合、西施骨、蜜棗、水

雖然扣肉係好味 , 不過我還是最愛梅菜同汁料的味道 , 單單用來拌飯我都可以食到兩碗呢 .......

五花肉、梅菜、乾蔥頭、薑絲、八角、香葉、糖、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、錫紙、酒、生抽、老...

春天乍暖還寒，要增強抵抗力，最好用山藥平補！山藥味甘性平，益氣養陰、補脾養胃、生津益肺、固精...

山藥、豬軟骨、紅棗、薑、杞子、水、鹽

西京燒是以西京漬醃魚肉後再直接燒的料理，醬汁以白味噌做底，再加清酒、味醂等混成西京漬，味道帶甜，...

比目魚、西京燒醃醬

這道「麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐」，是我們最近愛上的涼拌小菜，任何人均能簡易上手，只需準備嫩豆腐、皮蛋...

嫩豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、皮蛋、肉鬆

尚好堅果低溫烘培的美味香氣搭配著乾煎牛排，激盪出讓你意想不到的美麗火花。＊牛排前置處理請看...

沙朗牛排、尚好堅果、尚好松子、生菜、香醋醬、海鹽、黑胡椒

十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...

黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油

有時吃厭了肉醬肉碎，想吃點有嚼勁的，自家製肉丸是不錯的選擇。尤其寶寶還小，但又正值長牙階段，喜歡...

蕃茄粒、洋蔥粒、免治豬肉、天使麵、茄汁

桑寄生紅棗蓮子蛋茶是常見的中式甜品，因紅棗有補血調經的作用，十分適合女性及孕婦飲用。不過桑寄生亦...

桑寄生 Taxillus Chinese Herb、紅棗 Red dates、白蓮子 Dr...

又是快速方便，簡單但美味的微波爐食譜！只需總共五分鐘，便做到這個香濃巧克力蛋糕，蛋糕非常鬆軟，充...

中筋麵粉、糖、可可粉、雞蛋、牛奶、植物油、巧克力碎、泡打粉