熱門食譜 食譜、做法 - 共12640篇

[中式點心] 鴨腳扎

Elaine袁太廚房

夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左八件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...

鴨腳、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水 , 沙爆魚肚、半肥瘦豬肉、腐皮、薑、蔥、冰糖、酒、胡椒...

涼拌蒜香芥末醬油花螺

Fens

花螺味道鮮美，冰浸過後的肉質會更加爽脆，拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。

花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖 （或味醂2茶匙）、魚露、...

【影片】韓國常備菜 - 韓式炒魚糕片 影片

HonneyKitchen

韓國魚糕比一般的來得煙UN, 有咬口, 無論用作便當, 送飯, 送粥, 送酒都一流😜 亦可以多...

韓國魚糕片、青尖椒、蒜蓉、醬油、糖、料理酒

零油香煎三文魚扒

PoPoKitchen

好耐都無出post喇!因為前排小公主又唔舒服，而家可以抽番小小時間喇!yeah! 我勁鍾意食煎三...

三文魚扒、即磨黑椒、即磨岩鹽

百合雞蛋花糖水 （清心安眠）

JanJankitchen

百合有清心安神、鎮靜、舒緩神經嘅作用，所以呢個糖水有助催眠，好適合睡前2小時飲用，只需2種食材就...

乾百合 40克 或 鮮百合3個、雞蛋 1隻、水 600毫升、冰糖 2粒 (可省)

主菜篇｜荷葉昆布烤魚(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...

銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...

香煎蓮藕餅

榮式住家飯

呢排天氣涼涼地, 先發現原來秋天已經過左一半, 而慢慢喺街市都開始見到有蓮藕賣。煎藕餅, 無論係...

蓮藕、免治豬肉、鯪魚肉、芫茜、蔥、刀嘜金裝橄欖花生油、粟粉、鹽、糖、胡椒粉、酒、乾蔥頭、洋...

牛油香草煎帶子

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

冰箱放定啲帶子, 唔知煮咩做晚餐, 呢碟牛油香草煎帶子都係唔錯嘅選擇, 簡單得嚟又有高檔嘅感覺。

特大帶子、牛油、Rosemary香草、海鹽、粟粉

可樂豬腳(電鍋版)

188懶人料理

試著滷了一小鍋的豬腳，新的一年補充點膠質~ 作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像，只是電鍋燉煮的時...

豬腳、可樂、醬油、米酒、八角、月桂葉(可省)、辣椒、蔥、蒜頭、薑

【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding 影片

Cook1Cook

很多西式甜品都需要用上焗爐，今次教大家這款焦糖布丁，巧妙地以蒸代焗，但同樣有香甜幼柔的效果，即使...

雞蛋 Egg、砂糖 Sugar、牛奶 Milk、雲呢拿香油 Vanilla Flavori...