熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 家庭小菜|芋頭炆排骨 時令小菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天菜式是「芋頭炆排骨」,主角當然是芋頭, 芋頭有油才滑,排骨要肥才可

    檳榔芋頭、半肥瘦排、蒜頭、紅蔥頭、薑片、芫茜、花奶/淡奶、熱水、鹽、生抽

  • 湯水篇|白蘿蔔冬菇瘦肉湯 本地蘿蔔 化胃氣 影片

    Smallhouse Cooking

    功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving : 4人 ...

    豬𦟌肉、香港白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)

  • 潮州芋頭炒飯

    高太廚房

    自少就好喜歡媽媽做這款炒飯,都會吃上兩碗,這款炒飯都已經有多年沒有吃了!很想整這款炒飯拾回童年的...

    芋頭1/4個約、白飯、潮州炸花生、乾冬菇、蝦米、芥蘭菜框3棵約、蔥或芹菜粒、鹽、油、砂糖、...

  • 木瓜雪耳雞腳湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    秋天滋潤湯水可以試下煲木瓜雪耳雞腳湯,此湯還有花生,腰果,南北杏,無花果,所以十分滋潤。http...

    煲湯木瓜、瘦肉、雞腳、雪耳浸軟、腰果、花生、薑片、南北杏、無花果、薑

  • 清心丸綠豆爽 影片

    AhSheh Loo

    天氣太熱,煮個清心丸綠豆爽 入好一包包雪凍,食用方便 清心丸可以一早整定放雪櫃 隨時快手煲...

    清心丸材料、木薯粉 tapioca starch、生粉 potato starch、A 清...

  • 韓式醬牛肉 장조림 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享地道拌菜[韓式醬牛肉],一款鹹鹹的牛肉絲加汁配粥配飯很好味,去韓國的粥店也...

    牛腿眼肉、青蒜、紅辣椒、蒜頭、薑、黑胡椒粒、月桂葉、豉油、韓國糖漿、黑糖、新鮮冬菇、蒜片、...

  • 蘿拉老師上菜之【泰北發酵酸肉】

    泰泰風

    在泰北旅行很難不見到這酸香的發酵肉。酸肉出現在街頭攤車上的型態是在炭火爐的烤架上烤著賣,如果在餐...

    豬里肌-刴碎、豬皮-煮熟切絲、糯米飯、蒜仁-刴碎、小辣椒-刴碎、細砂糖、鹽、味精

  • 【超簡易甜品】泰式芒果糯米飯

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的泰式甜品-芒果糯米飯,不用到泰國式泰式餐廳,自己在家也可輕鬆做到! 煙韌的糯米飯...

    糯米、椰漿、糖、鹽、芒果

  • 椰汁木薯糕

    Karen Ling

    QQ簡易蒸椰汁木薯糕.

    木薯泥、浓椰浆、幼糖

  • 椰汁芒果布甸好

    Carline FS Ki

    香濃的芒果加入椰汁,清新不膩,芒果香味撲鼻、做法超簡單,男女老少都鍾意的甜品。

    魚膠粉、芒果、椰汁、溫水、砂糖