熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • [開箱-義大利醬] 醬燒蒜蓉粉絲蝦球

    葉溫妮

    台塑義大利醬好吃嗎?台塑餐飲-義大利醬/調理醬料。中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在...

    中型鮮蝦、河粉、蒜頭、甜椒-紅/黃、蔥末、日式醬油、水、台塑-義大利醬

  • 蔓越莓紅豆蛋糕捲

    庄腳人ㄟ灶咖

    這是一道簡單快速的甜點,1小時以內就可完成〜 內餡紅豆泥怕太甜,蛋糕體還搭配蔓越莓酸酸甜甜的,...

    蛋黃、沙拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白、細白糖、蔓越莓、紅豆泥

  • 蒸釀鯪魚

    雲端小廚

    看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................

    鯪魚(起出魚肉留皮)、鯪魚肉(起骨留肉)

  • [醬炒南瓜素肉片] 影片

    戀上味覺

    素食菜式並不一定是清清淡淡,只要將不同的醬料及食材互相配合,便以烹煮出美味又有富口感豐富的菜式~...

    即用烤麩、南瓜、小雲耳、蒜粒、藍象綠咖哩醬、紹興酒、麻油、油、磨豉醬、水、糖、菇粉

  • 自家香芧雞翼

    ivyhui

    雞翼總是有著無窮,無盡的變化!

    雞翼、香茅碎、魚露、胡椒粉、砂糖、米酒、青檸

  • 泰式酸甜芝麻雞球

    JanJankitchen

    若要數中國名菜,甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變,今次做一個泰式的,...

    去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...

  • 水晶肴肉

    李媽媽樂廚

    不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明,佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...

    德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽,糖

  • 湯水篇|雪蓮果紅棗雞湯 秋冬滋補湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果...

    雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水

  • 百搭蒜泥辣醬 約2樽380ml份量

    MrsKay

    一樽可用來醃肉,炒菜,撈麵,打邊爐溝豉油,蒜茸包等等

    蒜頭、指天椒、熟油、糖、鹽

  • 蕾絲雞蛋脆餅🐣 影片

    懶人包太太

    小朋友考試季節 做了健康的 #蕾絲雞蛋脆餅🐣 不用焗爐 不用機器 不用泡打粉 ...

    大號雞蛋、低筋麵粉、白糖、無鹽牛油