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[開箱-義大利醬] 醬燒蒜蓉粉絲蝦球

2021 年 06 月 10 日發佈 葉溫妮 列印
[開箱-義大利醬] 醬燒蒜蓉粉絲蝦球
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台塑義大利醬好吃嗎?台塑餐飲-義大利醬/調理醬料。中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在這!

這次想和大家分享一款大人小孩都喜歡的輕爽醬料 [台塑餐飲-義大利醬]

有<葷、素>二款可以任選,義大利醬綠色外觀的是素醬料/橘色的是葷醬料在做料理時,都可以自由搭配。

義大利醬很適用於:焗、烤、炒、拌、淋、煎、炸、餡等...多項料理。

資料來源:https://reurl.cc/l030ov

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 中型鮮蝦 8-10 尾
    • 河粉 3 把
    • 蒜頭 10 瓣
    • 甜椒-紅/黃 各半
    • 蔥末 適量
    • 日式醬油 2 大匙
    • 水 1 大匙
    • 台塑-義大利醬 5 大匙
  • step1: 先把河粉用熱水泡軟備用
    1先把河粉用熱水泡軟備用
  • step2: 蒜頭、甜椒切小塊備用後,炒鍋加入少許油,把蒜頭爆香,加入甜椒拌炒一下
    2蒜頭、甜椒切小塊備用後,炒鍋加入少許油,把蒜頭爆香,加入甜椒拌炒一下
  • step3: 加入台塑-義大利醬5大匙拌炒一下就可以熄火
    3加入台塑-義大利醬5大匙拌炒一下就可以熄火
  • step4: 甜椒和義大利麵醬拌炒時,香味四溢,真的好香呀!
    4甜椒和義大利麵醬拌炒時,香味四溢,真的好香呀!
  • step5: 接下來,把泡好的河粉瀝乾水份。取出一個大盤,抓一小把的河粉,在手上繞小圈,放在盤子上,約可以做8圈,中間會有個小洞,排整齊後備用
    5接下來,把泡好的河粉瀝乾水份。取出一個大盤,抓一小把的河粉,在手上繞小圈,放在盤子上,約可以做8圈,中間會有個小洞,排整齊後備用
  • step6: 蝦子洗淨,把蝦頭去掉,再把蝦子剝殼,留下蝦尾殼。用剪刀把蝦背剪開去腸泥,把蝦子捲進河粉中,蝦尾巴朝上
    6蝦子洗淨,把蝦頭去掉,再把蝦子剝殼,留下蝦尾殼。用剪刀把蝦背剪開去腸泥,把蝦子捲進河粉中,蝦尾巴朝上
  • step7: 把蝦子都排好,挖一匙做好的醬料小心的排在蝦子尾周圍,每隻蝦都有義大利醬料圍繞,調味料平均淋在河粉上。
    7把蝦子都排好,挖一匙做好的醬料小心的排在蝦子尾周圍,每隻蝦都有義大利醬料圍繞,調味料平均淋在河粉上。
  • step8: 取出鍋子,底部放水,煮滾後,再放上蒸架以中小火蒸10分,記得要蓋上鍋蓋喲~
    8取出鍋子,底部放水,煮滾後,再放上蒸架以中小火蒸10分,記得要蓋上鍋蓋喲~
  • step9: 蒸好後小心取出,撒上些許蔥花,美味又可口的醬燒蒜蓉粉絲蝦球,輕鬆上桌,完成了。
    9蒸好後小心取出,撒上些許蔥花,美味又可口的醬燒蒜蓉粉絲蝦球,輕鬆上桌,完成了。
  • step10: 鮮艷的色澤,還有美麗的蝦尾巴,看起來好美!
    10鮮艷的色澤,還有美麗的蝦尾巴,看起來好美!
  • step11: 台塑餐飲-義大利醬 
是簡易、方便、好用的醬料!
http://www.tairsuh.com.tw
    11台塑餐飲-義大利醬 是簡易、方便、好用的醬料! http://www.tairsuh.com.tw
TIPS
台塑義大利醬
http://www.tairsuh.com.tw

◎獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。

Tags:

  • 蝦
  • 河粉
  • 粉絲
  • 粉絲蝦
  • 蒜蓉
  • 蝦球
  • 蒜蓉粉絲
  • 義大利
  • 蒜頭
  • 醬燒

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葉溫妮
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